五花汤喝多久有效_五花汤喝多久有效果

家庭美食
2024 04-27 12:10 点击:
五花汤喝多久有效_五花汤喝多久有效果

       感谢大家在这个五花汤喝多久有效问题集合中的积极参与。我将用专业的态度回答每个问题,并尽量给出具体的例子和实践经验,以帮助大家理解和应用相关概念。

1.炖猪肚汤时,不能直接下锅煮,怎么做,猪肚汤不腥?

2.怎么样煲汤好喝

3.五花汤有没有什么副作用?

4.广东人煲的猪蹄汤,为啥那么好喝?掌握2个技巧,鲜美香浓无腥味

5.五花汤怎么做好吃

五花汤喝多久有效_五花汤喝多久有效果

炖猪肚汤时,不能直接下锅煮,怎么做,猪肚汤不腥?

       大家好,感谢大家看了我分享的文章。今天我想对你说:?炖五花肉汤,不要直接焯!再走一步,五花肉就不会缩回去了,也不会发臭了,汤就又浓又白,很好吃!

       寒露是秋天的第五个季节,这意味着冬天即将来临,天气会越来越冷,所以我们应该在饮食中多吃高热量的食物。

       最近很多人喜欢煲汤,比如鸡汤羊汤,好吃又有营养。在碗里吃完,全身都暖和了。

       其实除了鸡肉羊肉,还有一种适合秋天炖汤的食材,那就是猪肚。很多人爱喝猪肚汤,味道绵软可口。是营养食疗的好产品,男女老少皆宜。五花肉是一种多用途的食物,蔬菜和肉类都可以搭配。无论从哪方面来说都很好吃。

       五花肉是猪的胃。它是一种药食两用的食品。它营养丰富,含有大量的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等。如维生素A和钙,有很好的滋补作用。

       五花肉味甘温,具有补虚、健脾和胃、补中益气的功效。冷的时候喝五花肉汤可以暖胃。

       身体虚弱,最好吃五花肉补补。猪肚的做法有很多,炒菜、红烧、凉拌,但晚秋还是要喝猪肚汤。猪肚汤的制作方法有很多,比如炖猪肚汤、辣椒猪肚汤、猪肚鸡。今天,我教你做一个美味营养的申思猪肚汤,它丰富美味,有健脾、养颜、润燥等多种功效。

申思?是中医著名的健脾方子,指的是薏苡仁、莲子(或党参)、芡实、茯苓等四种?仙?。两者相加,相辅相成,功效倍增。

       怎么炖浓稠的白五花肉汤?今天给大家分享一个技巧,简单一步就能让它变得香滑。

       备鲜猪肚、山药、莲子、薏米、芡实、茯苓、生姜、盐、白胡椒粉、鸡精等。

       [练习]

       1.将莲子、芡实、薏苡仁和茯苓放入小碗中,用适量水浸泡20分钟,取出沥干。

       2.山药去皮,洗净,切成小块,用清水浸泡,防止氧化发黑。炖猪肚汤,不要直接煮!再走一步,五花肉就不回缩发臭了,汤就又浓又白又好喝

       3.用清水冲洗干净表面,翻过来,在有粘液的一侧加入一汤匙面粉,用手搓5分钟,即可洗掉粘液。然后加入一勺面粉,继续搓5分钟,再用清水冲洗干净。

       4.在五花肉里放一个大一点的盘子,可以防止热烫时五花肉回缩。烧开一锅开水,放入洋葱和姜片,将猪肚放入锅中煮3分钟,然后取出。

       5.用刀刮去五花肉表面的油脂和厚厚的皮,切成小块。也可以整个炖,煮了再切,看你的习惯。

       6.将猪肚放入砂锅中,加入2片生姜,加入薏苡仁、芡实和茯苓,倒入适量沸水,大火煮沸煨1.5小时,然后加入莲子和山药,煨0.5小时。

       7.加入适量的盐、鸡精、白胡椒调味。搅拌均匀后,关火。美味又营养的申思五花肉汤做好了。喝一碗,胃里暖和舒服。

       五花汤制作技巧

       1.洗猪肚的时候可以用面粉,或者吃碱、盐等。以及干净的粘液。

       2.五花肉不能直接炖,要先焯水。焯水时塞的一个盘子可以防止猪肚收缩。加入洋葱和生姜可以有效去除五花肉的腥味。

       3.炖猪肚的时候一定要加开水,这样猪肚汤才会浓,白,好吃。

       4.调味的时候,不需要太多调料。盐、鸡精、白胡椒就够了,接近原味。白胡椒粉温中散寒,醒脾开胃。

怎么样煲汤好喝

       黄瓜香蕉三日法:

       每天吃黄瓜和香蕉,但加在一起一天不要超过3斤 为期3天

       黄瓜和鸡蛋:

       早上和中午各一个鸡蛋一根黄瓜,晚上一根黄瓜.这方法减肥最快,我就成功了,一星期瘦了10公斤,从128瘦到了108,一年了都没反弹,这种方法每天至少瘦一斤半,因为黄瓜没有糖份,也能吸收黄瓜的热量,实在不行喝光明纯牛奶,还可以吃点牛肉,鸡肉,鸭肉,但我都试了,只有吃黄瓜鸡蛋瘦最快,别的在减肥期间切勿尝试.

       两天交替进食,

       头一天正常饮食(不暴食),第二天只吃全麦面包(茶水清咖正常)。一天保证营养,一天燃烧脂肪,这样两天交替,精神压力不太大,不会很难过。2-3周可减5公斤。他说这在欧洲很流行,也很有效。

       苹果餐有两种吃法:

       一种为周期为3天的 只能吃苹果 第三天晚上喝一大杯蜂蜜水润肠 并且在苹果餐结束后的那天不能暴食 要清淡饮食。一种为周期为一星期的;1周的吃法:早上正常饮食 从12点开始每隔两个小时吃一个苹果 吃五个 苹果餐一星期中,连续三天只吃苹果,接下来四天正常饮食,一个月瘦6斤!

       吃燕麦法:

       主料就是燕麦啦,但是不是燕麦片,而是整个的燕麦,没有加工过的那种 先用水泡30分钟左右,然后按照一般正常做饭的方法做熟,但是比普通的米稍微多加一些水。然后就是放蔬菜之类的弄熟加盐,,用橄榄油拌好,(因为橄榄油比较贵,而且挥发,所以如果拿来炒菜比较昂贵而且不知道自己到底吃了多少了)。调好味道了,就可以当主食吃了其他菜啦什么的就不吃了

       香蕉乳酪美颜瘦身组合 三天可减六磅

       早餐∶香蕉1只、低脂乳酪2杯、水1杯 午餐∶香蕉2只、低脂乳酪2杯、水1杯 晚餐∶香蕉1只、低脂乳酪2杯、灼菜任食、水1杯 减肥守则

       肚饿时可以吃生果或暍水。一个月不能吃超过3次。每日要喝8--10杯水。

       七日瘦身汤的配方

       配方:a番茄:2斤半 b洋葱:1斤半 c卷心菜:1斤 d芹菜:1斤 e绿色尖头辣椒(去辣茎):1斤--1斤半 1. 以上5样是一天之用 2.切成块状,先烧滚,然后小火烧3个小时 3.此汤1小时喝1次,肚子饿时喝,1天至少15碗以上,只喝汤不吃里面的东东 4.喝至少1星期才有效果1星期内最好其他东西别吃,要吃也最好吃水果,乌龙茶等无糖无奶的液体食物。

       不用挨饿的7日瘦身法

       第一天:尽情吃除了香蕉以外的所有水果 第二天:尽情吃除了黄豆和玉米以外的所有蔬菜 第三天:尽情吃除了香蕉、土豆、玉米以外的所有水果和蔬菜 第四天:吃8个香蕉、8杯牛奶,还有蔬菜羹第五天:吃牛肉和6个西红柿,再喝8杯矿泉水(4天里身上的脂肪已经分解成酸性物质,因此需要多喝水,通过排尿排出体外) 第六天:尽情吃除了土豆、黄豆、玉米以外的所有蔬菜和牛肉 第七天:除了土豆、黄豆、玉米以外的所有蔬菜和玄米

       鸡蛋减肥

       A-每天总共就吃两鸡蛋,吃多了人也消化不了,然后想吃什么菜就吃什么菜,胡萝卜,大白菜,小白菜,菠菜,西红柿,反正只要不是肉就成,用水煮,只加一点盐,不放油,不放任何东东,只要一天就能看到效果,水果也可以吃,反正就是不吃油就成了,让你的身体在你的身上吃油

       鸡蛋减肥套餐A

       以鸡蛋为主,每日三餐以鸡蛋为主食,配以青菜及水果,少量烤面包及咖啡饮料,一个星期可以减肥5KG,鸡蛋第一天量不限制,以后每日食三个,倘若胆固醇高者可只食用蛋白,蛋白以豆腐代替亦可,如为下日需多引水。此方法可做两周有效。每周5KG两周共10KG。两周后不再继续。鸡蛋黄中含有卵磷脂是一种乳化剂,可使脂肪胆固醇乳化成极小颗粒,从血管排除后为机体所利用。鸡蛋还可以使血液中的高密度脂蛋白增高可保护血管防止硬化。由此看来鸡蛋减肥法是有科学根据的,通过实践也是行之有效的一种实用的减肥法。当体重达到标准后 再使射入热量与热量消耗平衡,就可以使减肥效果持久。

       鸡蛋减肥套餐B

       星期一早餐 白煮蛋三个,葡萄柚一个、土斯一片、咖啡。 中餐 白煮蛋三个、蕃茄、咖啡。 晚餐 白煮蛋一个、黄瓜、胡萝卜、芹菜做成的蔬菜沙拉醋渍蔬菜。 星期二早餐 白煮蛋三个、葡萄柚、咖啡。 中餐 白煮蛋三个、葡萄柚、土斯一片、咖啡。 晚餐 牛排、蕃茄、芹菜、蔬菜、醋渍蔬菜、咖啡。 星期三早餐 白煮蛋一个、葡萄柚、咖啡。 中餐 蔬菜沙拉、葡萄柚、土斯一片、咖啡。 晚餐 白煮蛋二个、羊肉、芹菜、蕃茄、醋渍蔬菜、咖啡 星期四早餐 白煮蛋一个、葡萄柚、咖啡。 中餐 蔬菜沙拉、葡萄柚、土斯一片、咖啡。 晚餐 白煮蛋三个、乾酪、菠菜、咖啡。 星期五早餐 白煮蛋一个、葡萄柚、土斯一片、咖啡 中餐 白煮蛋三个、菠菜、土斯一片、咖啡。 晚餐 鱼、蔬菜沙拉、土斯二片、咖啡。 星期六早餐 白煮蛋二个、葡萄柚、土斯一片、咖啡 中餐 水果沙拉 ( 不可使用苹果、香蕉等罐头水果 )。 晚餐 牛排、芹菜、蕃茄、醋渍蔬菜、咖啡。 星期日早餐 白煮蛋一个、葡萄柚、咖啡 中餐 冷的烤鸡肉、蕃茄、葡萄柚、咖啡。 晚餐 蔬菜沙拉、烤鸡肉、蕃茄、煮高丽菜、芹菜、葡萄柚、咖啡 注意事项: 沙拉不可使用沙拉油制做之沙拉。 咖啡中不可加入砂糖、牛乳。 肉类只可用烤或白煮,不可用油炸。 鱼肉可吃生鱼片,或白煮或蒸食。 盐分尽量少用。( 因为要尽量少喝水的关系 )。 鸡肉的分量小腿一支份。羊肉的分量是为135公克。 牛肉的量约200公克

       鸡蛋膳食减肥食谱C

       据说是丹麦国家医院给肥胖患者开的食疗方子为期两周,中间间断的话要重新开始. 星期一 早餐:煮鸡蛋(不限),烤面包(不限),葡萄水果,咖啡(不加糖奶) 午餐:煮鸡蛋,烤面包,咖啡 晚餐:煮鸡蛋,青菜沙拉,泡菜,咖啡 星期二 早餐:煮鸡蛋一只,烤面包,葡萄水果,咖啡 午餐:煮鸡蛋两只,咖啡,葡萄水果 晚餐:牛排,以西红柿为主的青菜凉盘沙拉,泡菜,咖啡 星期三 早餐:煮鸡蛋一只,葡萄水果,咖啡 午餐:青菜沙拉,西红柿,葡萄水果,咖啡 晚餐:煮鸡蛋两只,羊肉,西红柿为主的青菜沙拉,泡菜,咖啡 星期四 早餐:煮鸡蛋一只,葡萄水果,咖啡 午餐:青菜沙拉,西红柿,葡萄水果,咖啡 晚餐:煮鸡蛋两只,奶酪,菠菜,咖啡 星期五 早餐:煮鸡蛋一只,葡萄水果,西红柿,咖啡 午餐:煮鸡蛋两只,菠菜,西红柿,咖啡 晚餐:海鱼,青菜沙拉,烤面包,咖啡 星期六 早餐:煮鸡蛋一只,葡萄水果,咖啡 午餐:水果沙拉,鸡蛋两只 晚餐:牛肉排,以西红柿为主的青菜沙拉,咖啡 星期日 早餐:煮鸡蛋一只,葡萄水果,咖啡 午餐:烧鸡,西红柿,葡萄水果,咖啡 晚餐:青菜汤,圆白菜,葡萄水果,青菜沙拉,以西红柿为主

       西红柿瘦身法:

       一个蕃茄(约 200 克)只有 30 卡路里,相等于约八分一碗白饭的热量

       午餐及晚餐只吃西红柿,早餐可照常进食,但当然以清淡、低热量的食物为主。- 艰苦度:☆☆(以五粒☆最高) 连续进行一星期,一个月只可进行一次。 - 效果:可减去 5-10 磅(约 2-5 公斤) 为何吃西红柿可瘦身? 一般女性一餐平均摄取约 600 卡路里,若其中一或两餐(早餐、午餐或晚餐)以西红柿代替,便可至少减少吸收数百卡路里,这样不会有太大压力,又不致令身体缺乏营养,比起每日三餐正常合共摄取1800卡路里少了很多,这样便可达致瘦身。每日两餐之中又可以吃几多西红柿?基本上没有限制,其实西红柿容易令人饱肚,吃足够饱肚份量便可。

       市面上流行的减肥方法五花八门,令人眼花缭乱无所适从。聪明的人才不会一条胡同走到黑地减肥,我们选出6种最受欢迎的减肥法一一比较,什么最适合自己先找找看吧。

       1、做外科手术吸脂——对有钱、有胆量的美眉最具诱惑力的方法

       把身上多余的脂肪肥肉,以外科手术的方式切除掉。最常见的是抽脂手术,再特别一点的有胃间隔手术、缩小脸蛋手术等等。

       好处:最速成、见效的减肥方式。

       弊端:对身体产生极大的副作用。术后体力和抵抗力都大大降低。

       提醒:术后的大吃大喝可能影响减肥的效果,所以外科手术减肥也不是一劳永逸的事!可以承受麻醉,没有心血管疾病的人才可以执行!

       谁最适合:手边有一点钱、不怕痛的美眉,譬如明星、模特就可以考虑使用。

       危险程度:★★★★★(最高五星)

       编辑提示:既然危险级达到了五星,那可要认真考虑,想清楚你适合做吸脂减肥吗?了解到吸脂前必须知道的事之后,再看看别人吸脂减肥的体验报告,然后再做决定比较稳妥。

       2、去健美中心参加运动减肥——最受追捧的健康方式

       健康减肥已经成为一种重要理念。不少人抛弃了节食等极端的减肥方式、回归到健身中心通过运动达到减肥的效果。

       好处:除了减肥外,可以让体形更加结实,线条更加完美。

       弊端:成效缓慢,需要极大的恒心和毅力。

       特别提示:运动一般要在连续进行20分钟以上,身体内的脂肪才开始燃烧。运动过量,会令人体力虚耗,精神委靡,可以请健身教练提供指导。

       谁最适合:好奇心旺盛,喜欢运动,害怕一个人孤单作战,最怕沉闷的人,去健美中心参加健康舞班很适合。

       危险程度:★

       普拉提

       练习普拉提时,健身服以舒适、柔美为主,以配合普拉提舒缓优美的音乐和柔和的伸展动作。但要注意裤子太宽松反而会影响动作。

       粉运动背心 esprit(私人物品);白色长裤 李宁 /粉T恤(adidas)

       瑜珈

       瑜珈可以重新调整你的身体机能,使肌肉与骨骼得到彻底的平衡放松,紧张的神经也可以得到平复。通过修习瑜珈,你将获得非凡的体力、柔韧性和忍耐力,得到意想不到的身心放松。运动裤(锐步)。

       特别提示:你可以穿任何令你觉得可以舒展四肢、运动灵活的服装。瑜珈营造的是一种极具美感的气氛,至于服装的选择只要尊重自己的感觉和喜好就行。

       3、看健身录影带锻炼——最适合生活作息不固定的人

       这个方法比较简单,属于细水长流型。看着荧屏,跟着健身录影带做运动,有身临其境的真实感。

       好处:方便,回家后随时都可以开始。

       弊端:有疑问不能马上得到解答,指导速度也不是你可以规定的。

       特别提示:一次的运动超过30分钟以上才有全身有氧运动的效果。

       谁最适合:有时间拨出一段时间来运动、或生活作息不固定人;保守的,不好意思在大家面前表现的人也可以尝试。

       危险程度:很小

       编辑提示:有些简单的健身操,连录影带都不需要用的,只要跟着我学就行!

       Q版健身操之胸部和背部

       动作一:COLOR=RED这个姿势要求腰背部紧贴台阶凳,以保护下背部] 。两手各握一哑铃,手掌向前,关节冲上。手握哑铃向胸部两侧伸出,高于身体。注意手腕要直,与手成一直线。肘部要刚好低于台阶凳。

       动作三:这个动作既可以锻炼胸部,也可以锻炼你的肩膀和手臂。坐在地上,双腿交叉。双手中间夹一个球(也可以徒手做,即双手紧握),注意使你的小臂与地面平行。双手挤压球,感觉胸部用力,请保持1-2秒,然后松开。 重复此动作2组20次。

       其他实用健身操:

       健身:Q版健身操之腰、腹部 Q版健身操:臀部和腿部

       Q版健身操:手臂和肩膀 健身:窈窕健身操

       4、吃减肥餐——没耐性的人最理想的选择

       现在比较流行,就是请营养师为自己度身定造个人减肥餐单,以清淡为主(如白灼、少调味),但分量要严格遵守,实行起来也就比较麻烦。

       好处:餐单减肥无须挨饿,在减肥的同时可以维持均衡的饮食。

       弊端:成效会因人而异,一旦恢复正常饮食,体重很容易反弹。

       特别提示:餐单减肥最好请教医生或营养师的专业意见。

       谁最适合:对于做什么都要快,不快见到效果就会放弃的没有耐性的人来说,一些快速减肥法,减肥餐、新奇事物和新的减肥产品都是理想的选择。

       危险程度:★★★

       专家点评 帮你挑减肥食谱

       食谱一:高蛋白的“饮食新革命”

       优点:此食谱包括蛋和 瘦肉--许多其它减肥套餐中严令禁止的而身体需要的成份。

       缺点:尽管“饮食新革命”的推进者们否认这是一种高脂饮食结构,实际上它还是容易沦为危险的高脂食谱。

       营养师的话:高蛋白餐目前被限制使用于某些特定对象,如:因严重医疗并发症,而需要非常快速减重的病患,且这些病患必须在严格的医疗监视下,才能进行高蛋白餐的摄取。针对普通想要瘦身的人群,营养师非常反对这种做法。

       食谱二:低糖瘦身法

       优点:低糖瘦身法的倡导者们提出,我们不应该只注意脂肪,此观点是正确的。往往会出现这样的情况:人们的脂肪摄取量下降而肥胖率上涨,这是由饮食所提供的热量的上升造成的。

       缺点:据专家分析,此法并非像“低糖瘦身法”的倡导者认为的那样--抗胰岛素使人肥胖,而是肥胖使人产生抗胰岛素倾向。<<<专家点评 帮你挑减肥食谱

       为了便于你选择,我再推荐几种饮食减肥法:

       减肥食谱 一星期全计划 本文就是要告诉大家,怎样天天有美食吃,天天吃得不同,还能够瘦下来的良方。一周七天食谱,满打满算,全部照顾到。

       速战速决 五大方法任你瘦 本文将介绍的五个减肥方法,都是通过单纯饮食,达到减脂肪、排毒、调整身体机能的目的,而且不是很痛苦,短、平、快的风格哟!

       5、扎针——最要求耐心的减肥方式

       桑德拉超爱针灸

       针灸是新兴减肥方法中的一种。通过针灸刺激人体穴道,疏通经络,达到“消肿利水”的减肥效果,是一种相对较温和及安全的方法。

       好处:较其他方式安全可靠。

       弊端:成效缓慢,并且需要专业中医师的协助。

       特别提示:要光顾有信誉和口碑的中医师,以免受骗。

       谁最适合:有耐心的人。

       危险程度:★★

       用针灸 请脂肪消失

       针灸:扎穴位破坏脂肪细胞

       以静治动,以小治大,这种辩证的原理从古至今一直被人所沿用,针灸减肥也是通过辨证施治的方法来达到减肥目的。

       对肥胖人士来说,热量多也是导致肥胖的原因,因此针灸时可以把体内的热量唤发出来,肥胖者就会觉得没有了饥饿感,大多数人做过减肥针灸后对美味佳肴不怎么动心了,那是通过这种方法来抑制食欲来达到减肥的目的,肥胖者可以心甘情愿地放弃美食,不会再受诱惑的煎熬。

       6、依血型瘦身——最有针对性的方法

       减肥的诀窍其实就藏在你的血液里!不同血型的人性格和身体对食物的消化能力不同,适合的减肥途径也不尽相同。

       A型:持续性的饮食疗法最佳

       A型人很注意周围的人,表面上装着虽然胖也不致力减肥,其实内心想拼命地减肥。不过由于意志坚定,如只实行饮食疗法有危险,需配合运动。

       典型减肥食谱:A血型人胃酸含量少,难以吸收蛋白质,要限制肉类和鲜奶、土豆、香蕉和西红柿等食物。适合以蔬菜为主,或大量豆类和海洋食物。

       O型:短期集中型较佳

       O型人比起其它血型的胖子多,总是精神饱满充满活力,但容易厌烦,所以最重要的就是采取集中、一气呵成的减肥法。

       典型减肥食谱:吃瘦肉、动物肝脏、海鲜和绿叶蔬菜来控制体重,如果靠玉米、谷物、卷心菜、土豆来减肥的话,那将是徒劳。

       B型:尚未风行的新减肥法最佳

       若有人对B型血的人说:如果你的腰围再细一点就和模特的身材一样了,此时就会忽然开始减肥。新鲜的减肥方式都会引起他们的兴趣,最好能将理想体形的人置于眼前,并不断告诉自己必须以此身材为目标,这都是B型人的最佳减肥法。

       典型减肥食谱:对肉类和乳类食品尤为适宜,但对鸡肉、玉米、番茄及大部分坚果和种子类食物却不适宜。

       AB型:适合中期减肥法

       计划性的长期减肥,更易使其厌烦,像O型的短期集中方式也不易达到效果,所以适合中期减肥法,分疗程刺激穴道的减肥法可以尝试。

       典型减肥食谱:建议这类人不妨少吃多餐高蛋白食物,而鱼、豆腐、绿叶蔬菜、乳制品则较好。

五花汤有没有什么副作用?

       想要做出好味道的汤不难,关键看火候。在广东煲汤是常事,主要有3种:

       滚烫:大火直接煮沸,一般用来煮蔬菜汤,放几片切薄的瘦肉或者五花,滚沸腾了以后加盐就可以了。

       煲汤:类似高汤吧,一般做出来是浑浊或者奶白色的。一般煮骨头汤或者鱼汤,鱼类用油把两边煎到金黄,放到水里大火烧开后转成文火,文火是指普通煤气炉最小火外头有一圈火(不是最小火),这样煮出来的汤才会成奶白色,一般转文火后几十分钟就可以有这个效果了。可以加点豆腐,撒上葱花。骨头汤的话要先飞水,而且煮的时间应该更长些。

       煲/炖汤:肉类飞水(放到水中煮沸3-5分钟,血水和血末都会煮出来,水倒掉不要肉冲洗干净备用,把其他辅料如莲藕、萝卜、玉米、药材和肉类一起放进锅里,大火烧开后转成最小火煲2小时,这样煮出来肉烂汤甜好吸收。

广东人煲的猪蹄汤,为啥那么好喝?掌握2个技巧,鲜美香浓无腥味

       五花汤主要是治疗全身出血、痤疮的。如果你身体好好的去喝,当然会出现你所示的症状,如果你真的患有痤疮,那么这5花汤也只是个辅助作用,前提是要把引起痤疮的不良习惯戒掉,你这一边治着,那边继续不良的生活习惯,怎么治都是白治。

五花汤怎么做好吃

        要说广东人一到夏天最爱干啥,那必然是煲汤咯,我们家几乎每天都喝汤。而且每天都不重样,荤素搭配,连孩子都喜欢得很。夏天这么热,水分流失也比较严重,多喝点汤对身体也是有好处的。

        说到煲汤,那毫不谦虚,广东人真的很会!不仅汤的样式五花八门,而且汤鲜味美,卖相也好,看着就让人流口水了。最近我看上了菜市场上的猪脚,准备买一个回去,拿来做猪蹄汤,肯定也很美味。

        说到煲猪蹄汤,肯定很多人抗议了,猪蹄拿来煲汤肯定不好喝,甚至有股腥味。其实并不然,广东人煲出来的猪蹄汤,为啥就那么好喝呢?其实这其中有2个技巧,接下来分享给朋友们,可以自己做做看,炖出来的汤鲜美香浓无腥味。

        配料:猪蹄、黄豆、料酒、葱姜、盐

        1、做黄豆猪蹄汤,首先要知道的就是,黄豆应该提前进行浸泡,至少要2个小时以上才行,浸泡黄豆的这段时间,我们来处理猪蹄。

        2、猪蹄买回来之后,我们先检查一下,是否有猪毛,将其处理一下。接着再准备一把小刀,把表面的一些肥油,给它刮下来。我个人感觉,这一步非常重要,少了这一步,煲出来的猪蹄汤会特别油腻,还很腥。

        3、处理好之后,咱们再用清水,将其彻底冲洗干净,然后剁成小块备用。锅内加上一些清水,然后就可以把猪蹄放进去了,但是这个时候不要直接煮,而是需要焯水。焯水这一步同样重要,可以将其腥味彻底去除。

        4、把猪蹄倒在冷水锅里以后,加上葱姜、料酒,开始焯水。直至把浮沫焯出来之后,就可以把猪蹄捞出来了,洗干净后沥干水分备用。

        5、下面我们准备一个高压锅,炖猪蹄汤要想快速软烂的话,还是得用高压锅哈。

        6、接下来把猪蹄、黄豆一起放进去,然后再来几片姜片,加上足够量的清水,开始炖。高压锅上汽之后,继续炖30分钟的样子,最后什么都不需要放,只要加上适量的盐,就可以出锅了。

        小贴士:

        炖猪蹄汤要想好喝,就得掌握2个技巧,第一个是需要把猪蹄的猪毛、肥油这些,用刀子刮干净,第二个就是一定要进行焯水处理,焯出里面的浮沫为止。

       五花汤

       主料

       猪五花肉400

       粉丝300

       大白菜500

       青鱼中段250

       熟火腿片100

       鸡蛋适量

       青菜心250

       辅料

       精盐适量

       料酒适量

       味精适量

       葱姜末适量

       鲜汤适量

       干淀粉适量

       香油适量

       步骤一

       将猪肉洗净后斩成末,放入碗内,加入葱姜末、料酒、精盐、清水和干淀粉拌匀后,取出一部分制成肉圆,上笼或隔水蒸熟取出;鸡蛋去壳放入碗内,打散,倒入滑过油的热油锅内摊成蛋皮,取出放砧板上,放入拌制好的肉末。卷成蛋卷置碗中.上笼蒸熟后取出冷却待用。

       步骤二

       将青鱼中段去皮、去骨,用刀轻轻斩成细蓉后,放入汤碗内,加少许水用筷子顺同一个方向搅拌至鱼蓉与水溶化在一起成厚糊后,再加入精盐继续搅拌至鱼蓉逐渐变厚时,加清水继续搅拌成鱼胶.即用左手捞起鱼蓉捏成鱼圆小坯,投入冷水锅内,用小火慢慢炖沸,舀入冷水降温,随后用漏勺捞起鱼圆,放入冷水中。青菜心洗净。切成两半。

       步骤三

       将白菜切成6厘米长、l厘米宽的小条,投入开水锅中焯至断生取出.同粉丝、肉圆和鱼圆一起放入锅内,蛋卷切成6厘米长、2.5厘米宽的片,铺在锅的一边,放入青菜心;将熟火腿切成菱形片,放在锅的中间,加入料酒、精盐、味精和鲜汤,加盖烧沸后,改用小火炖15分钟,淋入香油即成。

       好了,今天关于“五花汤喝多久有效”的话题就讲到这里了。希望大家能够对“五花汤喝多久有效”有更深入的认识,并且从我的回答中得到一些帮助。

The End