迁西糖炒板栗的做法

食谱分类
2024 04-27 12:28 点击:
迁西糖炒板栗的做法

       对于迁西糖炒板栗的做法的问题,我有一些了解和研究,也可以向您推荐一些专业资料和研究成果。希望这对您有所帮助。

1.糖炒栗子是怎么做的

2.糖炒板栗怎么炒

3.糖炒板栗的做法

4.糖炒栗子怎么做

5.糖炒板栗做法家常做法

迁西糖炒板栗的做法

糖炒栗子是怎么做的

做法如下:

       1、把栗子放置在清水里面清洗,洗干净的栗子用刀在栗子上面划开一厘米长度的开口,深度的话可以自己控制,不过最好不要刮到里面果肉。

       2、然后在做进一步的筛选,把烂掉的那些扔掉,然后放在水里面浸泡十分钟左右,再拿出来晾干。

       3、把铁锅烧热,放入少量的盐,把栗子加入就可以了,在锅里面慢慢翻炒,一定不要均匀炒栗子,不然很容易糊掉。

       4、等待栗子的颜色渐渐的变暗,之后就可以放入糖了,糖的量根据个人口味来选择,一般比食盐的量多一些就可以了,等到栗子开口就可以起锅。

糖炒板栗怎么炒

做法如下:

       1、把栗子放置在清水里面清洗,洗干净的栗子用刀在栗子上面划开一厘米长度的开口,深度的话可以自己控制,不过最好不要刮到里面果肉。

       2、然后在做进一步的筛选,把烂掉的那些扔掉,然后放在水里面浸泡十分钟左右,再拿出来晾干。

       3、把铁锅烧热,放入少量的盐,把栗子加入就可以了,在锅里面慢慢翻炒,一定不要均匀炒栗子,不然很容易糊掉。

       4、等待栗子的颜色渐渐的变暗,之后就可以放入糖了,糖的量根据个人口味来选择,一般比食盐的量多一些就可以了,等到栗子开口就可以起锅。

糖炒板栗的做法

       糖炒板栗做法

       食材准备:板栗1斤,白糖(冰糖)15克,食用油5克。

       做法

       第一步:把板栗倒入清水里清洗两遍,洗干净沥干水放碗里。

       第二步:把板栗放在案板上摆好,表面平的一面朝底下,这样切的时候就不容易滚动,然后切一字刀,切口最好能切到整个板栗的一半。

       第三步:全部切好倒入锅里,倒入15克白糖,5克食用油。

       第四步:倒入适量的清水刚好没过栗子,用勺子把它搅拌均匀,然后大火煮开,盖上盖子转中火煮15分钟左右。

       第五步:时间到打开盖子,把它煮至汤汁收干即可。

       第六步:然后开中火不停的翻炒,把板栗炒出焦糖的香,表面油光发亮即可,大概需要2~3分钟,炒好即可出锅。香甜软糯的板栗就这样做好了。

       吃的时候,我们把一个糖炒栗子拿到手以后,要摸一摸,捏一捏,找到栗子软的地方,就是栗子皮和栗子肉之间有空隙的地方,用手按下去会发现栗子肚和肉是分离的。用大拇指尖儿在栗子肚的位置按下去,就会裂开一条缝,然后用手捏住栗子的两头轻轻往下一按,这个口就轻松破开了,看上去栗子皮和栗子肉已经分离了。最后一步,沿着裂开的缝剥开栗子皮,一个完整的糖炒栗子就轻松的剥出来了。

糖炒栗子怎么做

做法如下:

       1、把栗子放置在清水里面清洗,洗干净的栗子用刀在栗子上面划开一厘米长度的开口,深度的话可以自己控制,不过最好不要刮到里面果肉。

       2、然后在做进一步的筛选,把烂掉的那些扔掉,然后放在水里面浸泡十分钟左右,再拿出来晾干。

       3、把铁锅烧热,放入少量的盐,把栗子加入就可以了,在锅里面慢慢翻炒,一定不要均匀炒栗子,不然很容易糊掉。

       4、等待栗子的颜色渐渐的变暗,之后就可以放入糖了,糖的量根据个人口味来选择,一般比食盐的量多一些就可以了,等到栗子开口就可以起锅。

糖炒板栗做法家常做法

做法如下:

       1、把栗子放置在清水里面清洗,洗干净的栗子用刀在栗子上面划开一厘米长度的开口,深度的话可以自己控制,不过最好不要刮到里面果肉。

       2、然后在做进一步的筛选,把烂掉的那些扔掉,然后放在水里面浸泡十分钟左右,再拿出来晾干。

       3、把铁锅烧热,放入少量的盐,把栗子加入就可以了,在锅里面慢慢翻炒,一定不要均匀炒栗子,不然很容易糊掉。

       4、等待栗子的颜色渐渐的变暗,之后就可以放入糖了,糖的量根据个人口味来选择,一般比食盐的量多一些就可以了,等到栗子开口就可以起锅。

       家庭简易版糖炒栗子:电饭锅就能搞定,小白都能学会

       美食天下

       10-02 · 优质美食领域创作者

       今天我就教大家利用家里的电饭煲来在家做家庭简易版的糖炒栗子,做出的口号不亚于外面买的传统做出的,而且操作简单易上手,小白都能学会。

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       家庭简易版糖炒栗子

       图文 |月亮私家烘焙

       板栗2斤纯净水1碗剪刀1把黄冰糖几块食用油1勺白糖1勺电饭煲1台

       1. 所有食材都准备好,买回的板栗放入盆中倒入适量的水清洗干净备用。

       2. 清洗干净的板栗用刀在板栗表面划一刀放入碗中备用。

       3. 弄好的板栗倒入电饭煲内,倒入几块黄冰糖,1勺白糖,1勺食用油搅拌均匀备用。

       4. 搅拌好的板栗倒入1碗食用水,盖上锅盖选择煮饭键。

       5. 等电饭煲煮至跳闸,转到保温键后准备一个网架,把煮好的糖炒栗子放在网架上自然风干装盘即可食用。

       小窍门:

       1、煮板栗的水不可以多加,水量是板栗的2/3即可,不然就成了水煮板栗了。

       2、不喜欢糖和食用油的可以不加,但我觉得加了口感会更好。

       3、家里没有电饭煲的可以用烤箱做。

       4、用剪子刮板栗的时候刀口要深点,不然最后做出的板栗不容易裂开。

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       ~~ By 月亮私家烘焙 ~~

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       我所有的朋友都是吃货

       今天关于“迁西糖炒板栗的做法”的探讨就到这里了。希望大家能够更深入地了解“迁西糖炒板栗的做法”,并从我的答案中找到一些灵感。

The End