大家好，我是小编，今天我来给大家讲解一下关于米酒汤圆制作方法的问题。为了让大家更容易理解，我将这个问题进行了归纳整理，现在就一起来看看吧。
1.米酒汤圆怎么做？
2.米酒汤圆的做法
3.米酒煮汤圆怎么做比较好
米酒汤圆怎么做？
1.先煮红枣。
2.把饺子放在后面。
3.饺子鼓起来后加入红糖或冰糖。
4.关火，加一勺酒，撒一点桂花干。
1.在中国放适量的水，烧开，然后把汤圆放进去。
2.然后舀两勺酒，搅拌一下。
3.如果你喜欢甜的，可以加点糖，最后用一些梅德拉尔装饰。
1.将糯米团粉放入盆中，加入适量水搅拌均匀成粉球，打成结。
2.包好饺子馅，做成圆球状，放入开水锅中。
3.待快熟时，加入适量的醪糟和白糖即可食用。
米酒汤圆的做法
醪糟又叫作糯米酒、江米酒、米酒、酒酿、甜酒等等，以糯米发酵而成，充满甜美的酒香，但可以微熏却不醉倒。很有些女人的品性，温婉又善意，而又对女人的成长给予着私密的呵护，尤其是在女人每一个重要的阶段，醪糟甚至是比闺蜜的关怀更忠诚又更有力。材料
主料：酒酿50g、鸡蛋1个、糯米粉50g、枸杞10g；
辅料：生粉适量、糖桂花适量
桂花酒酿小圆子
1
准备的材料。
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2
糯米粉加入适量温水搅拌成面絮状。
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3
搓成长条，揪成小块搓圆。
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4
锅中水开下入小圆子，待小圆子浮起捞出。
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5
锅中加入适量冷水，放入枸杞下入酒酿煮沸。
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6
倒入小圆子。
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7
淋入鸡蛋液，勾芡。
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8
关火，加入桂花即可。
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9
盛入碗中即可。
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小贴士
女子生理期食补佳品。
米酒煮汤圆怎么做比较好
米酒汤圆的做法，具体步骤如下：主料：米酒、五彩小汤圆、鸡蛋
辅料：白糖、清水、水淀粉
1.锅内添入适量的清水，等水快要烧开时，把米酒倒入锅内。
2.用勺子推动搅散，等水沸腾后，倒入备好的汤圆。勺子轻轻推动，开中火，大概煮2分钟左右勺子不停地搅动，防止汤圆粘锅，再加入白糖30克调味，用勺子搅匀。
3.待汤圆都慢慢地漂浮起来后，再勾入适量水淀粉，这样既可以使汤更加浓郁粘稠，又可以提高汤的亮度。
4.等水再次烧开后，先撤火，把鸡蛋慢慢的倒入锅内，利用余温使鸡蛋液定型。
5.然后转成小火，再用勺子不停地轻轻推动，以防鸡蛋粘住锅底，煮至蛋花慢慢浮起来时，就可以出锅盛入盆中。
主料汤圆
300g
辅料
米酒
适量
水
适量
步骤
1.准备米酒和速冻汤圆。
2.汤锅内加水适量，烧开。
3.下入汤圆，晃动锅子，以免汤圆粘锅。
4.中火煮，煮至汤圆个个浮起。
5.把煮汤圆的水倒掉，加入适量米酒。
6.再加入适量开水（黑糯米汤圆煮出来的水是发黑，为了拍照，才又加的开水）。
7.再次煮开。
8.盛出食用。
好了，关于“米酒汤圆制作方法”的话题就讲到这里了。希望大家能够通过我的讲解对“米酒汤圆制作方法”有更全面、深入的了解，并且能够在今后的工作中更好地运用所学知识。
