10种最佳早餐食谱_10种最佳早餐食谱图片大全

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2024 04-26 22:55 点击:
10种最佳早餐食谱_10种最佳早餐食谱图片大全

       欢迎大家加入这个10种最佳早餐食谱问题集合的讨论。我将充分利用我的知识和智慧,为每个问题提供深入而细致的回答,希望这能够满足大家的好奇心并促进思考。

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10种学生早餐的做法大全

       10种学生早餐的做法大全如下:

       早餐一:面包鸡蛋饼

       这是个创新吃法,简单方便人人喜欢,两个面包3个鸡蛋,一家人的早餐就搞定了。没有面包用馒头也可以做。

       材料:材料:2个小餐包、3个鸡蛋、一根火腿肠、两棵小白菜、一根酸黄瓜、切达奶酪3片、食用油、盐、椒盐。

       做法:面包切成小块,小白菜、酸黄瓜、火腿肠都切碎备用。鸡蛋打散,加盐拌均匀备用。平底锅预热倒油,先放上面包粒,保持小火煎,淋上蛋液,放上切好的各种菜碎,饼子煎定型后放上奶酪片,奶酪化开后出可以出锅了。简单版面包披萨,很好吃。

       早餐二:黑芝麻小麦胚芽馒头

       发面食物好消化好吸收,我们蒸馒头的时候不要总是蒸白馒头,加一些杂粮一起蒸,口感更好,营养也丰富。这个黑馒头材料特别丰富,有黑芝麻、有小麦胚芽,味道也特别香。

       材料:中筋面粉200克、黑芝麻粉30克、小麦胚芽50克、奶粉20克、白糖20克、黄豆粉10克、耐糖酵母3克、泡打粉1克、水140克。

       做法:酵母化在水中,其它粉类全部混合,用酵母水把粉类和成面团。稍稍醒发之后直接揪成小块,搓成小馒头,放在笼格上面,放在温暖的地方发酵15分钟,开火蒸15分钟就可以了。蒸好的馒头一次吃不完,可以冻起来,吃的时候热透就可以了。

       早餐三:汉堡

       孩子们特别喜欢吃这种食物,其实这种吃法也的确很方便,材料丰富营养均衡。没有时间做面包胚可以在超市买,早上起来把各种馅料准备好,夹起来就能吃了。简单方便又快手。

       汉堡的馅料可以用煎蛋、肉片、培根、肉饼等做主料,加上番茄片、生菜、酸黄瓜等材料,想想都觉得好吃。

       早餐四:鸡蛋饼

       传统中式早餐,老人孩子都喜欢。做法也特别简单,只要有面粉有鸡蛋,啥时候想做就能做。

       材料:面粉200克、开水130克、鸡蛋3个、小葱适量,盐、食用油。

       做法:开水和面,做成烫面面团,反复揉搓至到面团光滑就可以用了。把面团平均分成6份,两个一组,分别按成饼子后中间抹油,擀成大片,平底锅预热后放上饼子,小火煎烙,鸡蛋打散,加盐和葱花调味,灌入饼子中间,煎熟就可以了。

       出锅后切片就可以吃了。如果觉得早上时间不够用,可以晚上把面团和好,早上起来直接用更方便。

       早餐五:铜锣烧

       这个让人觉得高大上的铜锣烧,其实并没有那么神秘,把它看成饼子就可以了,做法也特别简单,不需要烤箱,一口煎锅就搞定了。

       饼皮材料:鸡蛋2个约105克蛋液,水30克、玉米油10克、绵白糖10克、低筋面粉100克,泡打粉1.5克,馅料:红豆沙。

       做法:饼皮材料放在大碗中,充分搅拌,光滑细腻就能用,操作时先把鸡蛋、水、油、糖拌均匀,再放上加了泡打粉的面粉,这样更好拌均匀。

       拌好后静置半小时后再用比较好。平底锅预热,小火加热,倒入一勺面糊,烙成小饼子,出锅后两个饼子一组,夹上豆沙馅就可以吃了。孩子们比较喜欢这种吃法。

       早餐六:西葫芦糊塌子

       传统吃法,是菜也是饭,做法也特别简单。

       材料:西葫芦、鸡蛋、面粉、食用油、盐。

       做法:西葫芦用刨丝器刨成丝,加盐加鸡蛋加面粉拌成稠糊,平底锅预热后小火加热,把拌好的面糊一勺一勺下锅,煎熟就可以了。咸鲜软嫩,两块饼子一杯豆浆,妥妥的家味早餐。

       早餐七:香煎馒头片

       食材:白馒头2-3个、鸡蛋2个、食盐少许、香葱或香菜适量。

       做法:将冷馒头切成1.5厘米厚的片;鸡蛋打散,调入少许食盐,加入香葱,搅拌均匀备用;平底煎锅充分预热后,加入植物油,开中小火将植物油加热至产生油纹;

       将馒头片放入调好的蛋液中,均匀地裹上蛋液;将裹好蛋液的馒头片摆入预热好的平地煎锅中,小火煎制两面金黄;香脆的鸡蛋煎馒头片出锅了!

       原料:鸡蛋3个、低粉3汤匙、牛奶1汤匙、香蕉2根、巧克力粒

       早餐八:香蕉面饼

       做法:

       1. 香蕉去皮切片,鸡蛋、低粉和牛奶搅打至顺滑。

       2. 预热不粘低锅,刷一层薄油,舀一大勺蛋糊倒入锅中,摇晃锅子使面糊延伸。

       3. 加入香蕉和巧克力粒,用小火让面糊均匀受热。蛋糊半凝固状态时,对半折起成半圆形,煎至两面金黄即可。

       早餐九:水果燕麦片

       原料:燕麦片1杯、苹果汁250、酪梨1个、低脂优格1杯、葡萄干2汤匙、干蓝莓2汤匙、优质蛋白粉1匙

       做法:

       1. 将梨去核,用果汁机连皮打,让果汁机转几下即可,不要打成汁;但是有点像是泥状的样子。

       2. 把所有食材全部在一个大碗内充分混合,搅拌。

       3. 静置几小时,或放进冰箱过夜。要吃时再拿出来,可以在上面铺上草莓、樱桃点缀即可。

       早餐十:玉米胡萝卜粥

       原料:大米、玉米粒、胡萝卜、香菇、火腿

       做法:

       1. 把大米洗净泡1个小时以上,胡萝卜洗净切成小粒,玉米粒用的是罐头的,香菇、火腿也切成小粒。

       2. 将大米中放些色拉油,同时放入香菇粒然后开始煮。

       3. 开锅后,放入胡萝卜、玉米粒,边煮边搅拌,要按一个方向哦。

       4. 感觉快熬好的时候(大概20分钟),放入火腿丁,再次开锅后,撒入葱花,最好用盐调味即可。

健康的早餐食谱

       一、香蕉松饼

       食材

       鸡蛋2个、细砂糖20克、低筋面粉60克、香蕉1个、盐1克。

       做法

       1、盆里放入鸡蛋和细砂糖。

       2、用打蛋器打发,筛入低筋面粉和盐。

       3、翻拌均匀后,加入捣碎的香蕉泥。

       4、淋入几滴朗姆酒,再次翻拌均匀。

       5、平底锅加热,改小火,舀入一勺面糊,慢慢摊成一个小圆饼。

       6、当一面出现气孔时,翻面再煎1分钟。

       7、搭配上蜂蜜和香蕉片即可。

       二、烤肉松三明治

       食材

       吐司6片、火腿2片、鸡蛋1个、沙拉酱适量、肉松适量。

       做法

       1、吐司切去四周的边。

       2、在吐司上铺上一层肉松。

       3、再挤上沙拉酱,放上吐司。

       4、然后放上火腿片,再挤上沙拉酱。

       5、再盖上一片吐司,在吐司的对折切开。

       6、烤盘放上锡纸,然后将做好三明治放在烤盘上。

       7、刷上一层鸡蛋液,边上周围也要刷上。

       8、烤箱预热160度放中层,烤15分钟左右,表面金黄即可出炉。

       三、葡式奶油塔

       食材

       蛋挞皮12个、蛋黄4个、淡奶油125g、牛奶125g、绵砂糖48g、粟粉4g。

       做法

       1、将125克牛奶倒进容器里,然后加入48克绵砂糖。

       2、加入125克淡奶油。

       3、将牛奶煮沸腾,然后加入4克粟粉,搅拌均匀后熄火。

       4、冷却后加入蛋黄液,搅拌均匀。

       5、蛋液过滤一遍,将蛋液倒入到蛋挞皮中,9分满。

       6、上下火210度,25分钟左右。大约20分钟后开始观察,发现蛋挞表面有少许焦即可。

       四、水果吐司布丁

       食材

       吐司2片、动物淡奶油100g、牛奶100g、鸡蛋100g、黄油适量、糖适量、蓝莓适量、香蕉适量、核桃仁适量、杏仁适量、蔓越莓干适量。

       做法

       1、把吐司切成小块,沾上融化的黄油。

       2、入烤箱 180°烘焙10分钟。表面微黄即可。

       3、将杏仁 核桃仁 切碎备用。

       4、全蛋打匀成蛋液。

       5、牛奶、淡奶油、白糖倒入锅内,中小火煮至白糖融化。

       6、稍微晾凉后倒入鸡蛋液中,搅拌均匀。成布丁液。

       7、在烤碗中码上一层吐司块,撒上一层坚果和蔓越莓干。

       8、再加上一层香蕉片和蓝莓,再水果的上面码上一层烤好的吐司块。

       9、将布丁液过滤到烤碗中,浸泡一会,让吐司吸足了布丁液。

       10、最后再放少许坚果和水果。

       11、入烤箱,水浴法 180°,上下火,30分钟即可。

       五、新奥尔良猪扒堡

       食材

       嘉顿汉堡面包3个、猪扒300g、圆生菜150g、油适量、奥尔良腌料30g、沙拉酱适量、芝士3片。

       做法

       1、猪扒切成厚1CM的块,然后用刀背轻轻拍打一下。奥尔良腌料加入一汤匙水,兑开。然后放猪扒放入碗里,拌匀,放入冰箱腌2个小时。

       2、热油锅,把腌好的猪扒一块一块放入锅里煎,用中火煎。

       3、煎至两面金黄,煎好的猪扒。

       4、圆生菜洗净,切小块。

       5、沙拉酱放入裱花袋,在裱花袋顶端剪一个小口。

       6、把汉煲面包放在盘子上,在面包上挤上一点沙拉酱。

       7、放入生菜,再挤上一些沙拉酱。

       8、放上一块猪扒,再放上一块芝士,再放上一块猪扒,挤上一些沙拉酱。

       9、放上生菜,再挤多一点沙拉酱,大功告成。

       六、培根煎蛋三明治

       食材

       全麦面包2片、培根2片、鸡蛋1个、油适量、盐适量、黑胡椒适量、花生酱适量、黄瓜适量、生菜适量。

       做法

       1、面包片小火煎至两面酥脆。

       2、培根小火煎熟,煎好的培根放在面包片上。

       3、鸡蛋煎熟,放在培根上,撒点盐,撒点黑胡椒碎。

       4、放上黄瓜片,放上生菜叶子。

       5、另一片面包抹上花生酱,盖到生菜上。

       6、一个三明治就做好啦,对角切开即可食用。

       七、吐司披萨

       食材

       吐司4片、马苏里拉芝士碎适量、披萨酱适量、彩椒适量、洋葱适量、培根1片、萨拉米肠片8片。

       做法

       1、彩椒和洋葱洗净,分别取适量切丁,备用。

       2、培根1片化冻切丝,备用。

       3、取四片吐司,平铺在烤盘上。

       4、表面刷一层披萨酱,然后再均匀的撒一层马苏里拉芝士碎。

       5、在其中两片吐司上撒切好的培根丝,另外两片吐司上摆几片萨拉米肠片。

       6、在四片吐司上均匀的撒一层彩椒粒和洋葱粒。

       7、表面再撒一层马苏里拉芝士碎。

       8、送入预热好的烤箱,第二层,200度15分钟取出即可。

       八、超软巧克力麦芬

       食材

       低筋面粉85g、可可粉2大勺、黄油60g、糖粉85g、鸡蛋1个、牛奶80ml、盐1/8小勺、泡打粉1/2小勺、小苏打1/4小勺。

       做法

       1、黄油切小块室温软化。

       2、低筋面粉85g、实在买不到低筋面粉可以在中筋面粉里掺入20%的玉米淀粉降低面粉筋度、来替代低筋面粉、但是口感比低筋面粉要稍微差一点点啦。

       3、加入可可粉,加入泡打粉,加入小苏打,加入盐搅拌均匀。

       4、过筛,过筛后的粉末比较均匀。

       5、黄油软化到用手指轻轻一戳就可以戳个洞。

       6、用打蛋器稍微打发、表面光滑、略微发白、体积稍微有变大。

       7、加入糖粉搅拌均匀。

       8、鸡蛋打入碗中搅匀,分三次加入打散的鸡蛋液并搅拌均匀。

       9、每一次都要使鸡蛋和黄油完全融合后再加下一次。

       10、搅拌均匀后的样子应该的细腻光滑、不出现蛋油分离。

       11、倒入牛奶,把过筛的粉末倒入。

       12、用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀、至光滑无颗粒。

       13、把拌好的面糊倒入纸杯、1/2至2/3满。

       14、放入预热好的烤箱、 烤箱中层、上下火、185℃、约30分钟、 温度和时间仅供参考、试模具大小及烤箱实际情况调整。

       15、想知道蛋糕里面有没有烤熟只需要拿一根牙签插进去、出来的时候牙签没有粘面糊就说明里面熟了。

       九、椰奶蛋挞

       食材

       椰汁100g、淡奶油100g、蛋黄3个、白糖20g、炼乳5g、低筋面粉3g、椰蓉适量。

       做法

       1、蛋清和蛋黄分离,挞皮室温解冻半小时。

       2、蛋黄打散,加入白糖搅匀。

       3、加入淡奶油,加入椰汁。

       4、加入炼乳,加入低粉,搅拌均匀。

       5、把挞水过筛一次,倒入准备好的挞皮中。

       6、220度烤25分钟,拿出后在表面撒点椰蓉。

       十、拜拜蛋糕

       食材

       低筋面粉80g、牛奶55g、蛋白142g、蛋黄78g、调和油30g、细砂糖68g、白醋3滴。

       做法

       1、将蛋白跟蛋黄分开用二个盆装开。在蛋白中放少许白醋,再放入所有的糖。

       2、高速搅打至干性发泡状态,再转慢速一分钟使蛋白糊变得光滑细腻。

       3、蛋黄加入调和油和牛奶,用搅拌器低速搅拌均匀。

       4、在蛋黄液筛入低筋面粉,继续用搅拌器搅拌均匀。

       5、取三分之一打发好的蛋白加入蛋黄面糊中。

       6、用橡皮刮倒翻拌均匀后把面糊全部倒回入打发的蛋白,用刮刀翻拌均匀,即成蛋糕面糊。

       7、将蛋糕面糊倒入模具中,轻摔一下模具,排出大气泡。

       8、烤箱160度预热,将模具用烤盘放在最底层,上下火烤40分钟,取出倒扣放凉。

       9、再脱模切块食用即可。

       十一、草莓鸡蛋三明治

       食材

       吐司片4片、鸡蛋2个、草莓适量、沙拉酱适量、盐少许、黑胡椒粉少许。

       做法

       1、草莓放入淡盐水中浸泡十分钟再冲洗干净,切片备用。

       2、鸡蛋煮熟,把鸡蛋去皮,放入碗内。

       3、用叉子或者勺子捣碎,放入三勺沙拉酱。

       4、拌匀后放入少许盐,撒少许黑胡椒粉,拌匀。

       5、吐司片切去四边,抹一层鸡蛋。

       6、尽量涂抹均匀,然后摆上草莓片。

       7、再挤上适量的沙拉酱,把另一片吐司盖上。

       8、沿对角线切开,三明治就做好了。

       十二、土司煎蛋

       食材

       面包1片、黄油适量、盐适量、黑胡椒适量。

       做法

       1、面包用模具取出中间的一块。如果没有模具,可以直接用小刀切下。

       2、平底锅烧热,锅底抹黄油,加热至黄油冒小泡泡。

       3、将面包片放入锅中。

       4、柴鸡蛋打到面包片中,煎至半熟。

       5、将挖出的面包盖到原来的位置上。

       6、翻面,锅底再抹点黄油继续煎。

       7、撒上一点点盐,磨点黑胡椒碎。

       8、鸡蛋熟透,两面香脆之后就可以享用早餐啦。

       十三、纸杯戚风蛋糕

       食材

       低粉50g、鸡蛋4个、油24g、牛奶24g、糖48g。

       做法

       1、蛋白蛋黄分离,将白糖分次加入打发。

       2、打发至硬性发泡。

       3、蛋黄中加入油,拌匀。

       4、加入糖拌匀,加入牛奶,低粉过筛。

       5、拌匀成蛋黄糊,将打发好的蛋白加入面糊。

       6、拌匀的蛋糊倒入纸杯中,约8分满。

       7、130度上下火,30分钟,150度20分钟即可。

       十四、B.L.T.三明治

       食材

       吐司面包2片、西红柿3片、培根2片、生菜2片、洋葱2圈、沙拉酱适量、奶酪1片、黄瓜3片。

       做法

       1、将蔬菜洗净,生菜放在一边控去水分,西红柿切片,洋葱切圈、黄瓜切片。

       2、锅内倒入少量的色拉油,然后放入培根,煎至培根的边缘卷起就可以拿出来了。

       3、平底锅烧热,将面包片平整的放入,不要放油哦,烘烤至焦脆,而不是煎炸面包片。

       4、最后将生菜,奶酪、培根、西红柿,黄瓜、洋葱,沙拉酱放在面包片上。

       5、三明治就组合起来了。

       十五、英式早餐

       食材

       面包2片、香肠1根、鸡蛋1个、油适量、盐适量、草莓适量、玉米适量、茄汁豆子罐头适量。

       做法

       1、草莓洗干净,用淡盐水浸泡。

       2、豆子倒入平底锅内,加少许热水,小火加热。

       3、另起锅下油,煎一个单面熟的荷包蛋,撒盐,不喜欢单面的就两面都煎一下,锅子的另一边可以煎香肠。

       4、面包放吐司机里烤到喜欢的程度。

       5、罐头玉米加上洗好的草莓做成沙拉。

       6、烧一锅沸水,烫熟青豆。

       7、把做好的早餐摆到盘子里即可。

       好了,今天的美食分享就到这里哦!喜欢点赞+关注!

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        健康的早餐食谱

        健康的早餐食谱, 早餐的重要性就不需要多说了,现实生活中大多数人还是有吃早餐的习惯的,当然这是比较好的生活习惯。不过早餐的饮食就是需要重视的了,以下分享健康的早餐食谱。

健康的早餐食谱1

        一、豆奶+火腿面包=增长精力

        豆奶:250毫升

        火腿面包:1个

        营养含量分析:这款早餐的能量为300千卡,蛋白质25克,脂肪10克,碳水化合物27克,还特别含有植物雌激素。

        综合评价:如果上午时段将面临脑力的和体力的双重负荷,不妨在早餐中添加蛋白质粉,它会让人精力特别充沛。

        二、番茄蛋汤+烧面包片+煎香肠=振奋精神

        番茄蛋汤:1碗

        烧面包片:2片

        煎香肠:1根

        营养含量分析:这款早餐的能量为450千卡,蛋白质15克,脂肪15克,碳水化合物50克,还特别含有抗衰老的番茄红素。

        综合评价:许多人在上午时段的工作效率偏低,总好像还没睡醒,所以他们需要振奋精神的早餐,番茄蛋汤有浓郁的酸味,而烧面包和煎泥肠的焦香绝对能把五官全部唤醒。

        三、蔬菜豆腐汤+蒸红薯+小酱菜=补水润肠

        这三样东西的制作非常家常,并不繁杂。酱菜可以购买现成的,每次不要吃太多以防摄取了过多的盐份。

        营养含量分析:这款早餐的能量为300千卡,蛋白质150克,脂肪5克,碳水化合物50克,还含有适量的钠盐和维生素。

        综合评价:这是低脂肪热量的早餐,清淡的豆腐蔬菜汤能补充夜晚身体丢失的水份,蒸红薯是主要的能量来源,还可以促进肠道的`正常蠕动,小酱菜是用来扼制红薯食后返酸的。

       

        四、芝麻汤圆+红糖发糕+炝拌瓜条=粮谷魅力

        超市有各种粮谷制品可以用作早餐食材,顺便还可以再购买一些生拌小菜。早晨需要做的就只是烧开水,煮几只汤圆,热一热发糕。

        营养含量分析:能量350千卡,脂肪5克,蛋白质10克,碳水化合物65克(其中单糖10克)还含有人体所需维生素和矿物质。

        综合评价:一顿能吃到芝麻、糯米、玉米面等多种谷粮的早餐,无疑是很有营养的,虽然脂肪的比例稍低,但却无须担心会很快产生饿感,因为糯性的东西和粗粮能延缓肠胃吸收,令这顿早餐的饱腹感更持久。

        五、红茶+小面包=晚起的道理

        一杯热热的、淡淡的红茶,几只迷你小面包,虽然简单,但特别方便。

        营养含量分析:这款早餐的能量为150千卡,蛋白质5克,脂肪5克,碳水化合物20克(其中单糖5克)。

        综合评价:习惯晚起的人也需要在起身后少量进食,一杯红茶的作用是温润肠胃,几只小面包所提供的少许能量不会影响到稍后午餐的胃口,又可以补充空空的感觉,带给午餐更大的从容。

        六、例汤+蔬菜沙拉+扬州饭=从容丰盛

        煲汤是女人拿手好戏,蔬菜沙拉的原料也可以因地制宜,只不过扬州炒饭恐怕需要准备些虾仁、火腿、胡萝卜之类的东西,外加一锅好饭。

        营养价值分析:这款早餐的能量应在500千卡上下,营养全面,特别是浓浓的例汤所提供的游离氨基酸等鲜味物质,能充分刺激胃酸的分泌,唤起旺盛的食欲。

        综合评价:总会有不那么匆忙的日子,在早晨,一边计划着郊外野游,一边准备不丰盛的早餐。那么就按照这样的方式来吧,只是不要添加太多的盐分和味精,以免外出后异常口渴。

        七、煮玉米+蛋花胡萝卜丝粥=清新的口气

        提前煮好的玉米,早晨用微波炉加热,炒胡萝卜丝烩到粥里,将熟时甩蛋花,用盐调味。

        营养含量分析:这款早餐的能量为300千卡,蛋白质18克,脂肪8克,碳水化合物40克,还富含维生素,特别是抵抗辐射的维生素A。

        综合评价:从事与人交流的工作,早餐后应该保持口气清新,啃一啃玉米,咂几口淡淡的咸粥,能让人从内到外都清清爽爽。

        八、煎蛋+奶酪熏鱼三明治+鲜橙汁=西风东渐

        如果用不粘锅可以减少煎蛋的用油量。奶酪和熏鱼一般要外买,可选用汇源100%橙汁。

        营养含量分析:这款早餐的能量为370千卡,蛋白质25克,脂肪15克,碳水化合物35克,还含有丰富的维生素C。

        综合评价:在一个阳光和煦的早晨,动手准备一份西式早餐吧,而且不妨尝试冷餐,以便充分体味食物带来的异域风情。洋为中用的好处是早餐营养的充足全面。

       

        九、菜肉馄饨+小笼包=释放的能量

        这个早餐可以提前买回来。超市里有冰冻的成品出售,早上起来热一热就可以了。你家附近的小吃店里,他们独具特色的菜肉馄和灌汤小笼包也许值得顾客经常光顾。

        营养含量分析:这款早餐的能量为400千卡,蛋白质20克,脂肪25克,碳水化合物20克,还能提供肉食中所含的L-肉碱,来帮助脂肪代谢,为肌肉增添动力。

        综合评价:这样的早餐无疑是高脂肪的,脂肪的特点是消化和吸收慢。如果要经历一个奔波的上午,并且没有办法定时午餐,倒不妨享受一下,为身体储存一些缓释放的能量。

        十、烧牛肉+牛奶+苏打饼干=早餐不求人

        牛肉:2小块

        牛奶:250毫升

        苏打饼干50克

        营养含量分析:这款早餐的能量为350千卡,约为一名成年女性全天所需的1/4。蛋白质15克,脂肪15克,碳水化合物35克,还含有生理所需的无机盐和钙质。

        综合评价:这组搭配的突出特点是便捷,几乎不需要任何额外加工,非常适合忙碌的上班族。虽然全都是即食品,但营养配比非常合适。当然,对牛奶敏感的人士要当心了,别让迅速发生的胃肠道反应使你难堪,不妨换作温酸奶或是豆奶。

健康的早餐食谱2

        1、牛奶+苏打饼干

        这份营养的早餐,主要是以牛奶为主,当然,牛奶不仅可以冷饮,同时也能当做热饮用,都是相当的方便,吃早餐的时候尽量是先吃苏打饼干,再喝牛奶,这样对于减肥的效果会更加的好,而且也能给身体补充营养,毕竟牛奶是不适合空腹喝的。

        2、肉丝时蔬鸡汤面

        红萝卜洗干净以后就切成滚刀块,姜切片,香菇和菜心用水冲洗一下,锅里倒入适量的清水烧开,鸡肉放进去烫熟后就捞出来,再重新接一锅水放入胡萝卜、香菇、鸡肉和姜片,大火煮沸后转成小火炖1个小时,猪肉切丝,用淀粉、盐、料酒以及生抽进行腌制,将炖好的鸡汤过滤到锅里,烧开立马下面条,紧接着就放入肉丝和菜心,最后加点盐调味就ok了。

        3、黑豆浆

        用干净的水浸泡黑豆,第二天就把浸泡黑豆的水全部给倒掉,然后将黑豆放进豆浆机里搅成碎末,使用过滤袋将残渣给滤去,最后在将黑豆浆加热烧开之后就可以开始饮用了,黑豆浆当中的异黄酮物质不仅可以排毒养颜,而且对于学生们的瘦身作用会更加明显,适合当做女生的营养早餐。

       

        4、香葱鸡蛋卷饼

        鸡蛋打散就加入盐、胡椒和葱花,平底锅内刷上薄薄的油,往里面舀一勺鸡蛋液,整个锅底都要摊满,开小火慢慢煎,当表面的蛋液凝固之后就摊出来,重复着做4个,直到蛋液用完,然后把蛋饼重叠在一起从一端卷起来,等到放凉后就切段装盘子里。

        5、茶+小面包

        先冲泡一杯温热且味道淡的茶饮,与几片小面包一起当早餐来吃,非常适合早上要早起的上班族女性,这样既具有减肥瘦身的效果,而且还不会影响午餐的胃口,营养又健康。

        6、香蕉蛋糕

        烤箱先预热到165℃,面粉里加入盐和泡打粉一起搅拌均匀,将香蕉用叉子压成泥,尽量不要使用搅拌机,这样吃起来会更劲道,两个鸡蛋加入到香蕉泥中,然后放入植物油和牛奶,面粉也一起混合,往烤盘中刷上一层油,面糊倒进去放进烤箱烤1个小时,最后拿出来放凉等待15~20分钟即可。

        7、土豆聚宝盆

        将土豆洗干净后蒸熟,蒸熟的土豆记得要挖空,留下一点边边,接着在土豆里打入一个鸡蛋,把火腿、培根和生菜都切丝,均匀地撒进去,最后把成品放到烤箱里烤熟取出来就行了。

健康的早餐食谱3

        1、早餐食谱

        营养早餐一

        材料:油,鸡蛋2个,咸味土司片

        做法:1。咸味土司片用面包模具抠出了心型和星型,没有模具也可直接用圆形器具(啤酒罐、酒杯、水杯等)造出圆型。然后准备鸡蛋两个,将蛋清与蛋黄分离。

        2、用平底不粘锅,小火,在平锅底部擦层油(植物油或黄油),将土司片放入其中。

        3、然后将蛋黄或蛋清倒入心型或星型空白处,与土司面保持同一水平线即可,煎5分钟后又转入预热200度的烤箱,上火,上层,5分钟。

        营养早餐二

        材料:果酱适量,牛奶200毫升,鸡蛋2个,白吐司若干片

        做法:1。鸡蛋打散后与鲜奶拌匀,成鲜奶蛋液备用。

        2、吐司去边后均匀的抹上果酱,每2片相叠粘合,再对切成三角形,放入鲜奶蛋液中裹一下。

        3、平底锅加入适量植物油以中火烧热,转中小火,轻轻将吐司从鲜奶蛋液里捞起,放入锅中,将两面慢慢煎上色后再把三个边煎上色即可。

        营养早餐三

        材料:大米,玉米粒,胡萝卜,香菇,火腿

        做法:1、把大米洗净泡1个小时以上,胡萝卜洗净切成小粒,玉米粒我用的是罐头的,香菇、火腿也切成小粒。

        2、将大米中放些色拉油,同时放入香菇粒然后开始煮。

        3、开锅后,放入胡萝卜、玉米粒,边煮边搅拌,要按一个方向哦!

        4、感觉快熬好的时候(大概20分钟),放入火腿丁,再次开锅后,撒入葱花,最好用盐调味即可。

       

        营养早餐四

        牛奶、蛋糕、水果

        主要原料:牛奶一杯、白煮鸡蛋一个、玉米片一小袋。

        做法:牛奶加热,倒入玉米片即可食用。

        小贴士

        1、鸡蛋可以用切蛋器加工成片状,蘸番茄沙司或酱油等调料,提高孩子的兴趣。超市里有卖切蛋器,有纵向切成块的,也有横向切片的。

        2、玉米片超市也有,品种很多,例如雀巢的脆谷乐、蛋奶星星,还有很多进口的,各种各样的口味。

        2、减寿的早餐习惯

        1、早餐吃太快,患癌风险高

        专家指出,狼吞虎咽最直接的影响是消化不良,肥胖的几率翻倍,咀嚼不细,胃肠负担加重,患上胃食管反流的几率大大增加,而且吃饭太快无法激发脑神经活动,人会变笨。而且,多数人不顾食物太烫就匆忙吃完,长期高温饮食可能会诱发癌症。越来越多的研究显示,饮食过热和食道癌等多种消化道疾病息息相关。

        Tips:细嚼慢咽,不仅能够使食物很好的消化,而且营养也会被很好的吸收。

       

        2、早餐吃太早,有损胃功能

        有人习惯早上五六点钟起床后就吃早餐,认为这样能及时补充身体所需,但事实上,早餐吃得太早,不但对健康无益,还可能误伤肠胃。

        专家指出,人在夜间的睡眠过程中,身体大部分器官都得到了休息,但消化器官因为需要消化吸收晚餐食物,通常到凌晨才真正进入休息状态,如果早餐吃得过早,就会影响胃肠道的休息。

        Tips:早餐最好安排在6:30-8:30之间,用15-20分钟的时间吃完,养成健康、规律的作息习惯。

        3、早餐营养不均衡,后果很严重

        早餐不仅要吃,怎样吃更关键:吃的内容较单一,仅选牛奶、零食、水果餐等可能造成血糖水平相对较低,不能及时为大脑提供充足能量,易出现心慌、乏力、注意力不集中等问题,大大降低工作和学习效率,营养单一导致机体缺乏必需的维生素、矿物质等,

        早餐吃得丰盛,血糖、血脂控制得越好,减肥效果也越显著;但过于营养的早餐富含高蛋白、高热量、高脂肪的食品如汉堡、油炸食品只会加重肠胃负担,增加肥胖率。

        Tips:早餐摄入的能量应占到全天总能量的25%-30%。专家建议,高质量的早餐营养搭配应该做到“四有两不要”,即有淀粉类主食;有富含蛋白质的奶类、蛋类、豆类;有蔬果;有一勺坚果;不要油炸食品;不要烧烤或熏制品。

早餐吃什么、怎样搭配才好吃?

        早餐在我们的日常生活中起着不可或缺的作用。它为我们提供了一整天的力量,并为我们提供了良好的精力和耐力,可以在一整天内完成各种任务。鸡蛋,面包黄油,果汁,牛奶和许多其他食品都在我们的早餐清单上。如果你不吃早餐,这对我们的身体非常有害,这是我们经常从营养师和家人那里听到的。您可以在明天早上的早餐中选择一些最好的早餐食品,下面我们列出了一些早餐的食谱。

10.菜肉馅煎蛋饼

        你们当然都喜欢鸡蛋,但有时候早餐会有一些鸡蛋变化。菜肉馅煎蛋饼是早餐中最好的鸡蛋食谱之一。它就像一个鸡蛋煎蛋卷,有许多其他美味的食材,如奶酪,肉类和调味料。菜肉馅煎蛋饼也可以通过添加油炸马铃薯来制备,菜肉馅煎蛋饼用生鸡蛋或煮熟的鸡蛋制作,但这取决于你喜欢什么。早餐是很好的选择,因为鸡蛋是您身体丰富的耐力来源。

9.烤面包糕点

        烤面包糕点是一个很好的早餐和美味的早餐。它可以与牛奶,茶或咖啡一起服用。烤面包可以搭配蜂蜜黄油和许多其他成分,如肉桂和巧克力。根据您的选择,早餐可以是新鲜或冷冻的早餐。烤面包机的糕点混合了甜味和咸味两种味道,可以带来愉快的早晨体验。当你在办公室或长时间的大学讲座上工作时,你可以试试这个美味的食谱。

8.新鲜水果

        没有什么比新鲜的水果更好 水果含有丰富的矿物质,维生素和水分,让您的工作更加活跃。每天一个苹果让医生远离是非常真实的。你可以吃苹果,香蕉,葡萄等水果,这些水果味道鲜美,给你的身体提供足够的力量。喝一杯牛奶和一些水果,然后你会有一个完美的早餐。新鲜水果是每个房子早餐中最常见的食物。

7.自制酪乳

        酪乳类似于饼干。通过添加酪乳和少量盐和鸡蛋的发酵粉,从面团制作酪乳。它们对您的身体健康,让您在办公室,学校或大学一整天都保持活跃。它是世界上许多地方最受欢迎的早餐食品之一。

6.鸡蛋火腿早餐卷饼

        墨西哥卷饼是一种着名的墨西哥菜,用于制作卷饼的馅料可能根据您的口味和喜好而有所不同。鸡蛋配香蒜酱的混合物使您的早晨真的是最好的一个。您可以享用番茄酱或花生酱来佐搭美味的早餐。

5.谷物

        谷物是另一种推荐用于身体发育的健康食品。它们提供矿物质,脂肪,油,维生素和碳水化合物。您可以享用牛奶,这是最繁忙的一天的理想早餐。一碗谷物与热牛奶或冷牛奶一整天提供耐力。您还可以享用谷物面包,饼干或饼干,这也是美味健康的早餐。

4.早餐皮塔饼

        皮塔饼面包的味道更好,与早上常见的吐司黄油早餐不同。它包括其他成分,如柠檬汁,意大利熏火腿,菠菜和许多调味料,如盐,黑胡椒,并配有薄荷叶。鸡蛋,皮塔饼,蔬菜和奶酪的组合绝对可以为您忙碌的一天提供健康的早餐。

3.燕麦片

        燕麦是最健康的食物。许多人肯定不会喜欢燕麦,但你可以吃各种燕麦食谱。燕麦可以与黄油或不同口味的糖浆一起食用,如巧克力或枫树,以使其美味。您还可以去吃燕麦饼干和饼干。燕麦片对心脏有益,可控制糖尿病,胆固醇等疾病。燕麦蛋糕也很有用。你甚至可以用热水煮燕麦粥。如果你不喜欢,从明天开始早餐,仍然需要含有燕麦的食谱。

2.甜甜圈

        甜甜圈可以任何形式作为甜点或早餐吃。早上好吃又好吃。他们有面团和许多浇头用于增加他们的味道,如巧克力和枫树。它含有糖,鸡蛋和其他口味,使它们非常美味,非常适合早餐。甜甜圈提供营养纤维,这对人体的整体发育至关重要。您可以选择不同风味的甜甜圈作为您喜欢的早餐。

1.炒鸡蛋

        世界上任何地方早餐中最受欢迎的项目是炒鸡蛋。你可以炒鸡蛋加牛奶或茶。许多蔬菜和其他成分如奶酪和肉类可以添加味道因素。鸡蛋是最健康的食物成分,可以提供矿物质和体内等量的耐力。鸡蛋可以用来制作煎蛋卷或卷饼,无论你喜欢什么。在冬季,热蛋蛋可以成为您的保护。

10大暴利早餐

       每天换着吃:粥、豆浆、包子、油条、烧饼、烧麦、葱油饼、鸡蛋、面包、酸奶、牛奶、豆奶、鸡蛋饼、煎饼果子、麦片、苹果、馒头、花卷、面条、玉米饼、藕粉、米粉、通心粉、云吞等

       营养的早餐:

       每天早上起来,吃上一顿既快捷又营养的早餐,就是关爱自己的开始哦。尤其很多OL,她们总是在外面搞定自己的早餐甚至是一日三餐。你知道,不吃早餐人会很快衰老的,还有,不良早餐还会导致发胖。所以,关爱自己就从关心早餐开始。

       第一道早餐谱:脱脂牛奶一杯,烤全麦面包两片,番茄一个。

       牛奶前一天就买好,放在冰箱里。如果你是上班族,全麦面包可以到超市买包装好的。如果你是家庭主妇,建议自己来烤,番茄可不能少哦,它的营养价值不可低估!蕃茄里含的西红柿红素,能够大幅减少患癌的机率呢。而且,蕃茄也是最佳的维他命C来源。有人觉得全麦面包好难听,一定要吃哦,每天食用燕麦可以减低胆固醇,降低血压,大有益处呐。而且牛奶也要会喝才能有营养。喝牛奶最好不加糖。否则,不但不易被消化吸收,还会滞留在消化道中,影响肠胃功能。牛奶可加热,但不要煮沸。因为煮沸后,有的维生素会被破坏,而且牛奶中的钙会形成磷酸钙沉淀,不易被人体吸收。正确的方法是:先吃面包等,再喝牛奶,这样会使营养更加平衡。

       早餐是一日三餐中的最重要的一顿饭,从质量上来说,要有足够的蛋白质,牛奶就完全可以提供一天所需的蛋白质了。从数量上来说,不少于一日三餐总量之30%。所以,早餐一定要吃好。

       可是,有的人就是不喜欢喝牛奶怎么办呢?没关系,且看第二道早餐食谱:银耳莲子粥一碗,用低脂乳酪、生菜、面包火腿各一片做三明治一份。西餐里叫三明治,中餐就叫肉夹馍啦。所谓“营养早餐”,应包括以下4种食物,最好不少于3类:

       1、谷类食物——面包、米饭(粥)或馒头

       2、动物类食物——鸡蛋或肉类

       3、牛奶或豆浆等大豆制品

       4、新鲜蔬菜和水果

       这一道早餐也充分满足营养的要求。而且,早上起床很晚也没关系,冲上一碗莲子粥,然后去化妆,保证你15分钟内吃完。不吃?要减肥?那可不好,而且,适得其反呢。营养专家发现,有些人肥胖并不是单一的营养积累,在很大程度上是因为饮食中缺乏能使脂肪转变为能量的营养素。早饭是人们在午前进行活动、提高效率的重要能源。如果没有吃好早饭,摄取的营养不够充分,就会使人无精打采,注意力难以集中。日久天长,你的身材就会发胖。通常男性一天约需1800—2000卡,女性约1600—1800卡,平均下来,一餐约占三分之一的热量。早餐是高热量的,在吃完之后,燃烧脂肪的速度就会降低,再配合低热量的午、晚餐,脂肪就不容易囤积。而早餐不吃或吃得太简单的人,根本无法提供足够的热量和营养,精神也会比较差;等到午、晚餐的时间,脂肪消耗的能力变差,而又吃进高热量的食物,结果是吃进的热量比消耗的热量多,人当然容易变胖。

       第三道早餐食谱是:小馄饨一碗,五香茶叶蛋一个。主食类首选燕麦片或粟米片等以五谷为主的食物,因为它们含有适量的蛋白质、维生素和矿物质,其次是选含有丰富纤维素的食物。 这样才能做到“主副相辅、干稀平衡、荤素搭配”。

       另外,还有几款家常早餐也一并送上:

       例一:红糖麻酱花卷,豆奶,五香鹌鹑蛋,清拌莴笋叶,八宝酱咸菜。

       例二:金银卷,牛奶,凤尾鱼(或豆豉鱼,或五香熏鱼,酥鲫鱼),油盐拌两样(胡萝卜、绿豆芽),腐乳。

       例三:馒头,蛋糕,牛奶,煮鸡蛋,香菜鲜葱拌豆干,泡菜。

       例四:红枣黄玉米粉发糕抹麻酱,大米粥,咸鸭蛋,拌香干柿子椒,辣咸菜丝。

       例五:豆沙包,牛奶,西式煎蛋(鸡蛋、洋葱末、鲜蘑末、火腿肠末),炒虾皮(虾皮、香菜、葱丁),拍黄瓜。

       人类的大脑及神经细胞的运动必须靠糖来提供能量,而早餐所供给的热量要占全天热量的30%,因此应吃一些淀粉类食物,比如馒头、面包、粥等。蛋白质食物:人体要维持充沛的精力,早餐就要食用一定量的蛋白质。因此,早餐中应该有鸡蛋、肉松、豆制品等食物。早餐中最好有些凉拌蔬菜、蔬菜沙拉、水果沙拉等。这样,可以充分补足维生素。

       假如你某一天实在无暇顾及早餐,肚子空空就出了家门,你干万不要纵容自己的肠胃受到饮料、甜饼干、巧克力、热狗之类“垃圾食品”入侵。应急也要选择健康的快捷食物。你不妨在自己的办公桌中腾出一个小抽屉,速溶的营养强化麦片、杏干、葡萄干、香蕉片海苔、红薯干等健康食品随时充当应急的角色。如果能再备上一盒保鲜包装的低脂牛奶或纯果汁就更好了,当然,能从家里带一个水果也不错。

       粥,不仅自身营养丰富,更是其它营养食物的绝佳载体。任何食物与粥为伍,很利于营养的消化和吸收。粥除富含丰富的碳水化合物外,还含有无机盐和多种矿物质、氨基酸、葡萄糖、维生素与植物性蛋白质,微量元素包括磷、铁、钙、锌等,很多营养成份是牛奶提供不到的。因此,很多母亲发现,经常食用各种米粥的婴幼儿要比只吃牛奶或者米粉等食物的孩子要健壮的多。

       吃粥可以减少热量的摄入,可防止肥胖的发生,是天然的减肥食品,具有健脾养胃的特殊功效,在维护健康方面起着重要的作用 , 还可大大减少高血压、心脏病、糖尿病等“时髦病”发病的概率。联合国对长寿地区的标准是每百万人口中有百岁老人75位,在江苏省如皋市145万人口中,百岁老人已达172位,90岁以上的老人更超过4000人!这与当地“二粥一饭”的独特饮食习惯密切相关。

       几款美容粥的做法:

       1、糯米100克,大枣10个、小麦20克、白芍15克、蜂蜜2匙,将小麦与白芍加水煮半小时去渣,将其汁入锅中,再加糯米及大枣后,放适量的水煮3小时,加入蜂蜜即可。此粥舒肝缓急、柔肝健脾,对脾气暴躁、郁伤喜哭、汗多烦热等症有良好的辅助治疗作用。

       2、龙眼肉50克、豌豆10克、花生30克、刀豆50克、糯米200克、红糖适量,将糯米洗净放入桂圆肉、豌豆、花生、刀豆,加水煮4小时,再加红糖即可。此粥养血安神、温脾暖胃,适用于头昏烟花、视物不清、面色苍白、失眠梦多、性欲低下等症,经常食用会促进面色红润及眼睛有神。

       3、糯米200克、花生100克、黑芝麻50克及蜂蜜适量,将花生和黑芝麻用搅拌机捣成泥,与糯米一起加水煮4小时,放入蜂蜜即可。此粥养血生发,润肤还颜,适用于盆血、血小板减少及脱发、白发、肌肤粗糙、面无血色等症,多吃能使人皮肤色泽好且头发光亮。

       4、糯米200克、豆腐100克、粉丝50克及盐、味精适量,将豆腐切成小丁入锅微炸黄捞出,与粉丝、糯米一起加水煮3小时,撒上盐及味精即可。此粥滋阴养液、嫩肤除皱,适用于燥热引起的口干舌燥、大便秘结、心烦不寐以及毛孔大性肌肤、干性肌肤等,常吃会使皮肤润泽且精神饱满

       5、糯米200克、水发海带100克、橘子皮10克、胡椒粉、盐、味精少许,将海带剁细成茸入糯米同煮3小时,将橘子皮切细入锅中,再煮1小时,撒上胡椒粉、味精、盐即可。此粥能降脂、轻身,对子宫肌瘤、乳腺纤维瘤、卵巢囊肿及乳腺癌早、中期,高血脂、高血压、肥胖症等有很好的疗效,常吃身轻体健精神好。

       6、冬瓜500克、糯米200克、五花猪肉50克及盐和味精少许,将冬瓜去皮及籽后切小丁,五花肉磨细,与糯米一同加水同煮至稀烂,撒上盐及味精即可。此粥嫩细肌肤、利水化痰,经常食用可化解痰热咳嗽、痰多色黄、小便不利、颜面浮肿以及肌肤毛孔粗大、色素沉着、粗糙多油等症,使面部皮肤细嫩光滑。

       正宗皮蛋瘦肉粥的做法

       [煮粥用料]:瘦肉1块(猪腱肉最好),皮蛋2个(无铅皮蛋),

       姜1块,水足量,油盐适量。

       操作过程:

       1.挑米:煮粥用的米最好用东北大米,就是圆圆短短的珍珠米,煮出的粥特别绵软。

       2.煮粥的米要预先腌:约半碗米淘洗干净后,要用2汤匙的油、1个半茶匙的盐和少许水(2茶匙)拌匀,腌至少半小时。放心,虽然用了很多油,但是油会在煮粥的过程中挥发,令米绵烂,所以并不油腻的。

       3.煮粥的肉要先用沸水煮煮去腥,或腌成咸肉:煮粥用瘦肉或腌的咸瘦肉,要保持一整块肉块不要切开(我一般用大约巴掌大、1~2厘米厚的一块猪肉,如果条件许可,用猪腱肉味道更好)。如果用瘦肉煮粥,那么要先用沸水把瘦肉略微煮煮,然后洗净;如果喜欢用腌的咸猪肉煮粥,那么要提前一天腌咸猪肉,方法如下:猪肉一块,冲洗干净,抹干,撒2~3茶匙盐,均匀涂抹在肉上,放冰箱冷藏箱腌12小时或更长时间才可以入味。

       4.煮粥的水要充分沸腾才下材料:大汤锅中放很多水,煮沸,才放材料。先下肉块、姜片,火不要关小,肉块到了沸水中,外面的部分遇热而熟硬,封住了里面的肉汁,这样肉煮了粥后也不难吃。然后待水再次沸腾时下腌好的米和一个切碎的皮蛋,而这第一个皮蛋切碎下粥与米同煮,皮蛋会融化,融入粥的味道中。

       5.先大火,后小火,火候要足:水沸了,下了材料后,先大火煮20分钟,然后再转小火煮1个半小时,火候足,粥就绵软入味而且容易消化。

       6.粥的质感处理:在转小火煮了1个半小时后,把第二个皮蛋也切碎,同时把煮在粥中的瘦肉捞出来,用筷子扒拉撕成丝丝状,跟第二个皮蛋一起放回粥中,同煮最后半小时,然后关火。第二个皮蛋在关火前半小时加入粥中,半小时可将第二个皮蛋煮得既没有石灰味,同时又变软滑,吃粥时也能吃到有皮蛋,而肉因为是水沸时下的,还保持了一定鲜味,撕成丝后放回粥中,特别好吃。

       这样煮出来的粥不必下盐,好吃,而且败火,容易消化。如果粥有点粘底,请千万不要用勺子扒拉锅底的粘皮,要不粥会有糊味。我们通常会放一个轻的小调羹在锅底与粥同煮,水沸腾过程中,小调羹也被带动,可以防止粥煮粘底

       饿了就是肚子空了,上一顿吃的食物已经在胃肠道内消化殆尽,不能再为人体各项 活动提供充足的能量了。能为人体提供能量的营养素有三种,一是肉、蛋类中富含的蛋白质;二是油脂类食物中富含的脂肪;三是中国人吃得较多的谷类食物中所含大量的碳水化合物。蛋白质、脂肪和碳水化合物三种营养素都可以在人体内转化为热能为我们的各种体力和脑力活动提供能量。蛋白质在人体内的主要功能并不是提供能量,而是为人体各器官提供生长和消耗的补充。以蛋白质作为能量的主要供给营养素就有点太不经济了;脂肪可以为人体提供大量的能量,但是大量地摄取油脂类食物有会对人体产生不良的其他影响;最好的选择是我们最常食用的谷类食物中的碳水化合物作为早餐中能量的主要供给成分。

       谷类食物在人体胃肠道内消化后是以淀粉等糖类的形式进入到血液中为人体提供能量的,人饿了就是血液中的糖分比较少了,就会产生乏力、头晕等“低血糖”现象。不同种等量的谷类食物虽然所含的碳水化合物的数量相差不多,但在体内消化吸收的速度是不一样的,消化慢的食物就可以更耐饿,这些食物可以使能量缓慢地进入血液,持续较长的时间提供能量。

       A:能提供能量的营养素有三类,他们是肉、蛋类食物中富含的蛋白质、油脂类食物中富含的脂肪和谷类食物中所含的碳水化合物;

       B: 不同种等量的谷类食物虽然所含的碳水化合物的数量相差不多,但在体内消化吸收的速度是不一样的,消化慢的食物就可以更耐饿。

       营养学家把谷类食物在消化过程中的这种差别用“血糖生成指数”来区别,以葡萄糖的血糖生成指数定为100来衡量其他食物在消化过程中的反应,“血糖生成指数”低于55的食物比较耐饿。这类食物有面条、黑米粥、大麦粥、玉米面粥、玉米糁粥、粉条、豆腐、除已知的西瓜、菠萝外大部分水果等。精加工面粉做成的馒头、面包等主食都是血糖指数较高的食物,但是馒头和含纤维素较多的芹菜或牛肉一起吃可大大降低这种混合膳食的血糖指数。高血糖指数的食物在人吃完后1个小时左右血糖就下降到空腹时的水平了,甚至下降到比空腹时的血糖水平还低。这是由于高血糖指数的食物不但消化吸收快,还使血糖升高的水平更高,促使胰腺分泌大量的胰岛素去降低过高的血糖。低血糖指数的食物除了不至于使胰腺大量分泌胰岛素外,还可使血糖缓慢下降,经2~3小时才降到空腹时的水平,所以就更耐饿。吃低血糖的膳食除可以使上午更耐饿外,还有许多其它对健康有益的作用。如可以保护胰腺分泌胰岛素的敏感性,使糖尿病人更好地控制血糖,有利于正常人控制体重等。

       A,低血糖指数的食物和膳食消化速度慢—更耐饿

       B, 吃更耐饿的食物更有利于人体健康

       哪些食物是低血糖指数的食物,各种食物怎样组合成低血糖指数的膳食呢?

       A: 低血糖指数的食物:

       面条、通心粉、黑米粥、大麦粥、玉米面粥、玉米糁粥、粉条、藕粉、魔芋、豆腐及豆类食物、牛奶及奶制品、除已知的西瓜、菠萝外大部分水果。达能的闲趣饼干、 牛奶香脆饼干和阳光早餐饼干。

       B: 低血糖指数的混合膳食:

       馒头+芹菜炒鸡蛋、馒头+酱牛肉、饼+鸡蛋炒木耳、三鲜陷饺子、芹菜猪肉包子、硬质小麦粉肉馅馄饨、米饭+鱼、猪肉炖粉条。

       除了上述列举的食物和膳食外,您还可以掌握如下原则,以选到血糖指数比较低的食物和膳食:1、含纤维和脂类多的食物,如玉米、花生

       2、用较大植物颗粒制成的食品,粗面包、窝头

       3、加工越精细、加工温度越高的食物血糖指数越高(富强粉馒头88、白面包87)

       10大暴利早餐:手抓饼、鸡蛋灌饼、煎饼果子、包子、酱香饼、油条麻园、石磨肠粉、早餐粥、豆浆油条、豆腐花。

1、手抓饼

       网上先提前买一些成品的手抓饼,有人要买的时候,摊主就会拿出来一张把饼放在铁板上稍微煎一煎,然后磕鸡蛋,把饼盖在鸡蛋上,熟了放一些生菜或者一根火腿就可以了。

2、鸡蛋灌饼

       每一口香香脆脆的,饼里面都有鸡蛋的口感,很多人的早餐就是吃的鸡蛋灌饼。

3、煎饼果子

       煎饼果子的面最开始是绿豆面,但是随着时间推移,现在又有很多种不同的口味,比如黄豆面、黑豆面等等。

4、包子

       适合上班快迟到的人。常见的包子有豆腐包子、香菇包子、粉条包子,红萝卜包子、鲜肉包子,酸豆角包子等。

5、酱香饼

       香、甜、辣、脆,香中有香,外脆里软,被誉为“中国披萨”,适合街头和路边小吃。

6、油条麻园

       早餐非常常见的食物,大人小孩都爱吃,油条麻园可以现做现卖,也方便提带。

7、石磨肠粉

       石磨肠粉作为广式传统名小吃,一直深受广大食客的喜爱。

8、早餐粥

       粥这种生意投资很小,利润巨大。

9、豆浆油条

       历史悠久的一道小吃,据说油条的历史最早能追溯到南宋,至于豆浆在中国的历史就更久远了,至少在2000多年以前。

10、豆腐花

       一道著名的特色传统小吃,一般用黄豆制作的小吃,个别的会用豌豆、蚕豆等豆类制作。

       非常高兴能与大家分享这些有关“10种最佳早餐食谱”的信息。在今天的讨论中,我希望能帮助大家更全面地了解这个主题。感谢大家的参与和聆听,希望这些信息能对大家有所帮助。

The End