现在我来为大家分享一下关于粉葛鲮鱼汤什么人不能喝?的问题，希望我的解答能够帮助到大家。有关于粉葛鲮鱼汤什么人不能喝?的问题，我们开始谈谈吧。
1.鲮鱼煲粉葛没有鲮鱼拿什么代替
2.鲮鱼粉葛汤最正宗的做法
3.粉葛鲮鱼汤的做法
4.粉葛鲮鱼汤的推荐做法？
鲮鱼煲粉葛没有鲮鱼拿什么代替
这个汤是祛骨火的汤，鲫鱼性温，不大适合这个汤，所以不用鲫鱼。r 粉葛鲮鱼汤的做法：r 用料：鲮鱼500G、粉葛400G、薏米30G、赤小豆30G、新会陈皮1/3个、蜜枣2个、油、盐、姜。r 步骤：r r 1、陈皮，薏米，赤小豆，蜜枣等清洗干净待用;r r 2、鲮鱼让商家代为杀好，回来处理好后切成两段，备姜片两块;r r 3、粉葛洗净外皮，不要去掉，这个清热效果尤其好;然后切成片，方便出味;r r 4、热油锅，把姜片和鲮鱼一起下锅煎香两面;r r 5、这时候电饭煲中预先入三分之一的开水，把1中的食材先煮着;r r 6、鲮鱼煎好后加入余下的开水，大火煮开后下粉葛片一起煮开约3-5分钟，让汤煮至奶白色;r r 7、把鲮鱼连汤倒入电饭煲中，一起煮开后转用煲汤模式再煲约1.5-2小时，食用时加入盐调味。(不加亦可，很鲜甜的)r r 8、完成出锅。
鲮鱼粉葛汤最正宗的做法
各有特色和功效
粉葛鲮鱼汤
主料：鲮鱼500克，葛根500克，
辅料：蜜枣30克，
调料：姜5克，盐5克
做法：
1.将粉葛洗净，去皮，切大件；
2.蜜枣去核，略洗；
3.鲮鱼去鳞、鳃、肠杂，洗净滴干水；
4.起油锅，爆香姜，下鲮鱼煎至表面微黄，取出；
5.把粉葛、鲮鱼、姜、枣一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲三小时，汤成调味即可。
健康提示： 清热解肌、去除湿火
生炒鲮鱼球主料：鲮鱼肉180克，芥兰250克。配料蒜蓉5克，葱段8克，胡萝卜片5克，细葱花5克。调料盐5克，味精6克，水淀粉8克，胡椒粉1克，蚝油10克，砂糖5克，色拉油1000克。
做法：
1、将鲮鱼肉剁碎打成泥，放盐2克、味精2克、细葱花拌匀，然后团成每个重约10克的球，芥兰切成厚1.5厘米的段后入沸水中焯水1分钟捞出备用。
2、锅上火放油烧至六成热，将鲮鱼球下入锅内小火炸约2分钟至熟，用盆盛起。
3、锅留底油烧至七成热，下入蒜蓉、葱段、胡萝卜片中火爆香，再下入主料，放盐3克、味精4克、胡椒粉、蚝油、砂糖调味后装盘，用水淀粉勾薄芡淋到菜上即可。
特点：鲮鱼球鲜嫩，芥兰爽口。
番茄酱鲮鱼丸
材料：鲮鱼肉约320克，花生油480毫升（另加2汤匙），番茄1个，大葱2根，香菜（荽芫）1棵，番茄酱1汤匙，绍酒1茶匙，麻油1／2茶匙，酱油2汤匙，糖11／2茶匙，胡椒粉适量，
配料︰，虾米20克（泡软），香菇20克（泡软），肥肉丁40克，荸荠（马蹄）末40克，太白粉（生粉）30克，盐1茶匙，糖1茶匙，胡椒粉、香菜（荽芫）、陈皮各少许
做法：
1.鲮鱼肉剁成茸，约320克。
2.鱼肉与其他鲮鱼丸配料及3汤匙清水一起拌匀，然后循着同一方向搅拌至有韧度为止。
3.鱼肉搓成丸状。锅下油480毫升，把鱼丸炸熟。
4.番茄切橘瓣形块，洗净沥干。大葱切成5—7厘米的段，香菜切末，候用。
5.锅烧热，下油两汤匙，煎香大葱段，洒入绍酒。放入番茄、鲮鱼丸、番茄酱、清水两汤匙、酱油、糖及胡椒粉，煮至汁液浓稠。
6.洒入麻油，撒上香菜末上桌。
此外还可以做酿鲮鱼，个头比较大的可以清蒸
粉葛鲮鱼汤的做法
前言
这是传统的广东靓汤，夏天饮用尤其合适，一家大小都喜欢！
此汤消暑，清热，利尿，平喘......
用的鲮鱼，骨虽多，但是却非常清甜，与粉葛是绝配！
粉葛，也就是某些地方所说的葛根，现在网上好象特流行吃葛根粉，其实我们在农村时家家户户都自己做，我是从小吃到大了，确实是宝哦！
材料
主料：鲮鱼500g、粉葛400g、薏米30g、赤小豆30g；
辅料：油适量、盐适量、姜适量、新会陈皮适量、蜜枣适量
鲮鱼粉葛汤
1
陈皮，薏米，赤小豆，蜜枣等清洗干净待用；
2
鲮鱼让商家代为杀好，回来处理好后切成两段，备姜片两块；
3
粉葛洗净外皮，不要去掉，这个清热效果尤其好；然后切成片，方便出味；
4
热油锅，把姜片和鲮鱼一起下锅煎香两面；
5
这时候电饭煲中预先入三分之一的开水，把1中的食材先煮着；
6
鲮鱼煎好后加入余下的开水，大火煮开后下粉葛片一起煮开约3-5分钟，让汤煮至奶白色；
7
把6倒入5中，一起煮开后转用煲汤模式再煲约1.5-2小时，食用时加入盐调味。（不加亦可，很鲜甜的）
小贴士
我是图快，所以锅，电饭煲两边一起开动了，你也可以锅中煎鱼，其他材料全用煲煲着，鱼煎好后转移至煲中一起煲成汤即可！
粉葛鲮鱼汤的推荐做法？
鲮鱼的身影已经逐渐出现在百姓的餐桌上了，鲮鱼的做法大全也不断被更新，这足以证明越来越多的人喜欢吃鲮鱼了，那鲮鱼到底要怎么做才好吃呢?今天小编就为大家推荐一种做法——粉葛鲮鱼汤，此做法不仅汤汁鲜美，而且营养价值极高，在家的朋友们不妨经常炖来喝哦!
粉葛鲮鱼汤材料:
主料：鲮鱼500克，葛根500克，
辅料：蜜枣30克，
调料：姜5克，盐5克
粉葛鲮鱼汤做法:
1.将粉葛洗净，去皮，切大件;
2.蜜枣去核，略洗;
3.鲮鱼去鳞、鳃、肠杂，洗净滴干水;
4.起油锅，爆香姜，下鲮鱼煎至表面微黄，取出;
5.把粉葛、鲮鱼、姜、枣一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲三小时，汤成调味即可。
答：一、做粉葛鲮鱼汤需要的食材： ?猪骨500克、粉葛500克、胡萝卜一根、赤小豆1两、扁豆1两、南北杏30克、果皮半个、鲮鱼半条、姜3片。
二、粉葛鲮鱼汤的做法： ?
1、把猪骨用水浸泡10分钟。 ?
2、把赤小豆、扁豆各一两、南北杏半两洗干净，浸泡一会儿。
3、把胡萝卜切块，粉葛去皮切块，洗干净。
4、把果皮开水浸泡软后刮去囊备用。
5、把所有材料放入锅中，加入适量的清水煮开。
6、把猪骨冷水下锅焯水3分钟。
7、把猪骨放入已经煮开的汤锅中，煮开后转小火煲2小时。 ?
8、把半条鲮鱼洗干净后控干水分。
9、锅内加入适量的油，煎香姜片后放入鲮鱼，鲮鱼用厨房纸擦干水分。 ?
10、把鱼煎好后连姜片一起放入鱼袋，放入汤锅内继续煲1小时。 ?
11、汤煲好了，把鱼袋捞出，加入适量的盐调味。 ?
12、最后把粉葛鲮鱼汤盛入碗里。 ?
好了，关于“粉葛鲮鱼汤什么人不能喝?”的话题就到这里了。希望大家通过我的介绍对“粉葛鲮鱼汤什么人不能喝?”有更全面、深入的认识，并且能够在今后的实践中更好地运用所学知识。
