微波炉面包做法_微波炉面包的做法

美食生活
2024 05-06 15:39 点击:
微波炉面包做法_微波炉面包的做法

       您好,很高兴能为您介绍一下微波炉面包做法的相关问题。我希望我的回答能够给您带来一些启示和帮助。

1.用微波炉烤面包的做法

2.微波炉怎么做面包

3.微波炉可以烤面包吗

微波炉面包做法_微波炉面包的做法

用微波炉烤面包的做法

        很多家庭现在都有微波炉,除了做菜,估计很少人会经常用到微波炉了。其实,微波炉的作用可大了!微波炉烤蛋糕相信很多人都听说过,那么,微波炉烤面包呢?下面是关于用微波炉烤面包的做法的内容,欢迎阅读!

        食材

        普通面粉

        泡打粉

        鸡蛋

        牛奶

        白糖

        步骤

        1、面粉和泡打粉均匀地混合好,备用

        2、蛋黄和蛋白分开,蛋白放碗中备用,蛋黄、牛奶、一半分量的白糖和少许油混合,搅拌均匀,注意尽量不要产生太多的泡泡

        3、步骤1中准备好的混合物倒进蛋黄混合液中,搅拌均匀

        4、开始打蛋白,起一些泡泡后,加入剩下的另一半分量白糖,也可以分2次加白糖,继续打,等到蛋白的泡沫发起来,把碗倒放也不会流出来为佳,这个过程比较费手劲哦~

        5、将蛋白分2-3次加入到蛋黄混合液中,一边倒一边搅拌,直到把面粉拌成湿面团

        6、完全搅拌均匀后,准备好一个微波炉专用的容器,里面四周抹上一层油,防止粘底,然后将完全混合好的面糊倒进容器,倒好之后可以稍稍摇晃容器,把面糊里面较大的气泡赶走

        7、可以进微波炉了,微波炉调至中高档火力,约200度,10分钟左右。

        微波炉烤五花肉的做法

        1、五花肉切大薄片、越薄越好、我这个肉算不上五花肉,只能说有肥有瘦罢了

        2、肉片加大喜大烤肉酱拌匀,放置半小时入味

        3、黄豆芽用清水洗干净,控干水分

        4、豆芽摆在玻璃碗里,然后上面铺上切好的圆葱和干辣椒段

        5、把切好的五花肉平铺在豆芽表面,把豆芽遮盖住

        6、把装好肉和豆芽的玻璃碗放进微波炉加热5分钟,到时间后拿出来看看肉卷曲没,端出来发现肥肉半透明,整个肉片卷曲,这个烘烤五花肉就算做好了

        微波炉烘烤五花肉的食材和调料:

        五花肉若干 黄豆芽若干 圆葱 烤肉酱 干辣椒

        微波炉蛋挞烤多久

        4到6分钟,具体时间根据一次放置的蛋挞数量来决定。多的话可以适当延长1到2分钟。

        微波炉蛋挞的'做法

        做法一

        材料

        生粉、澄粉、鸡蛋、白糖、热水、色拉油(用黄油更好更香哦)

        做法

        1.80毫升的水加入2勺白糖化开,冷却之后加入一个打散的鸡蛋备用。

        2.65克澄粉、30克生粉和一勺糖混合。

        3.慢慢加入80毫升的热水,边加入边搅拌。

        4.加入1勺色拉油,揉成光滑的面团。

        5.搓成长条之后,揪成差不多大小的小剂子,放入模具中。

        6.用手摁成紧贴模具壁的薄皮。

        7.倒入调好的挞液,就是做法的1。

        8.中火蒸10分钟,关火,焖2分钟,晾凉脱模。

        9,配上自己喜欢的水果,不配也行,随自己喜好了。

        做法二

        材料

        蛋挞皮8只,鸡蛋黄2枚,牛奶75ml,炼乳45ml,白糖1勺

        做法

        1、将牛奶、炼乳、白糖放入同一容器中搅拌均匀,加热至糖完全溶解。

        2、冷却后加入蛋黄搅匀,蛋挞水就完成了。

        3、将蛋挞水倒入蛋挞皮内,不要倒满,防止加热时溢出。

        4、放入烤箱内(200℃),烤20分钟左右就好了。

        做法三

        材料

        5个鸡蛋、蛋挞皮15个,蛋挞托盘15个,适量食用油,淡牛奶160g,牛奶160g,炼乳16g,吉士粉16g,白砂糖48g

        做法

        1、先把适量食用油倒入容器内。

        2、把5个鸡蛋都打碎,并搅拌至均匀。

        3、将吉士粉、白砂糖放入蛋黄液进行搅拌,搅拌至浓稠状态。

        4、将淡牛奶和牛奶按1:1混合倒入蛋黄液中,并加入炼乳,炼乳的份量只需牛奶的十分之一即可。

        5、把准备好的蛋挞皮从冰箱里拿出来进行解冻,并等到蛋挞皮软化用手可戳得动即可。

        6、把制作好的蛋挞水倒入蛋挞皮内,注意不要倒太多,要不烤制时候会溢出。

        7、把蛋挞放入烤炉,进行烤制,烤炉温度可以设置在200度左右,温度太高容易把蛋挞烤焦!烤制时间大概25分钟,烤制时间主要看蛋挞的外观来决定。

        8、把精心做好的蛋挞从烤炉里拿出来,美味又好看的蛋挞就做成喽。

微波炉怎么做面包

       昨天用面包机烤了个700克的面包,没吃完。今天特想吃脆脆的烤面包,家里没烤箱,于是将面包切片,试了试万能的微波炉。成功了!好脆

       食材清单

       微波炉,面包片,盘子

       烹饪步骤

       步骤1/4

       面包片两片,平摊在无油无水的盘子内,进微波炉中高火烤两分钟

       步骤2/4

       打开门,将面包片翻面,再进微波炉,根据面包片的厚度用中高火烤30秒-1分钟

       步骤3/4

       摸一摸面包表面,如果硬了,说明好了。反之再10秒10秒地试

       最后一步

       可以配个煎蛋,挤点炼乳什么的配着吃。如果想当零食吃,可以在第一次从微波炉取出的时候切成小块随你脑洞大开

微波炉可以烤面包吗

       就是三步就搞定

       第一步,沾水

       因为面包很容易风干,如果你的面包发干发硬,想要吃到软一点的面包,那么就稍微地沾上一点水,千万别多了。

       第二步,装入保鲜袋

       把面包装到保鲜袋内,没有的话塑料袋也行,只要能密封就可以。

       第三步,微波炉加热

       把第二步的面包扔到微波炉里面,微波加热一分钟就足够了。

       时间一到你拿出来的就是热腾腾软乎乎的面包了,只需三步,如果直接把面包放到微波炉加热的,你拿到的面包肯定又干又硬,所以一定要按照我的步骤来。

       带烧烤功能的可以。和烤箱的方法一样。

       面包配方:

       材料:高筋面粉 300克/ ?干酵粉 6克/ ?砂糖 15克/ ?盐 5克/ ?鸡蛋 45克/ 牛奶 150克/ 黄油 9克/ 上光用蛋液 少许。?

       做法:

       在容器里放入牛奶和黄油,用微波炉加热30秒,然后取出用打蛋器将黄油和牛奶搅拌均匀。

       2加入干酵粉,用打蛋器搅散开,然后加入砂糖,盐,和鸡蛋,搅拌均匀。

       先加入三分之一的面粉,用打蛋器搅拌均匀后,再将其余的面粉都倒入容器,用筷子搅拌成面团,不用揉面,据说这样可以更加加速发酵。

       把盛面团的容器上面盖一层保鲜膜,然后再盖一层浸湿后稍稍搅干的厨房用纸。放入微波炉,加热30秒钟,然后取出放在洒过面粉的案板上,揉成光洁的面团,盖上一层烤箱纸,再盖上一层湿厨房用纸。静置20分钟,作为第一次发酵,面团比原来的大2倍,就说明发酵完成。

       将面团放在案板上,轻轻积压掉空气,然后分块做成自己喜爱的面包造型,(上面再轻轻的盖上一层烤箱纸,同样再覆一层湿厨房用纸。放入微波炉用解冻模式加热30秒,取出放入垫有烤箱纸的烤盘,静置10至20分钟作为第二次发酵,等面包发至原来的2倍大,就可以了

       将发酵完成的面包胚上,涂上上光的蛋液,撒上黑芝麻之类的装饰,入预热过的微波炉180度烤15-18分钟即可。

       今天关于“微波炉面包做法”的讨论就到这里了。希望通过今天的讲解,您能对这个主题有更深入的理解。如果您有任何问题或需要进一步的信息,请随时告诉我。我将竭诚为您服务。

The End