蛋包饭的家常做法_蛋包饭的家常做法日式

美食生活
2024 04-25 14:39 点击:
蛋包饭的家常做法_蛋包饭的家常做法日式

       最近有些忙碌,今天终于有时间和大家聊一聊“蛋包饭的家常做法”的话题。如果你对这个话题还比较陌生,那么这篇文章就是为你而写的,让我们一起来探索其中的奥秘吧。

1.请问蛋包饭是怎样做的(详细的做法哦)谢谢

2.蛋包饭的做法教程

3.咖哩鸡肉蛋包饭的家常做法?

4.蛋包饭怎么做好吃?

5.日式蛋包饭怎么做?尤其是蛋皮的做法?

6.蛋包饭的做法

蛋包饭的家常做法_蛋包饭的家常做法日式

请问蛋包饭是怎样做的(详细的做法哦)谢谢

       用料:

       1、米饭一碗。

       2、虾仁一两。

       3、熟青碗豆二两。

       4、甜椒半个。

       5、黄瓜三分之一根。

       6、鸡蛋两个。

       7、香葱两棵。

       8、咖喱粉一小匙。

       9、番茄酱三大匙。

       10、料酒一小匙。

       11、盐适量。

       做法:

       1、黄瓜、甜椒均切小丁;取一个鸡蛋打碗里,放适量盐搅打成蛋液;香葱切碎;淀粉里加少量水兑成水淀粉;虾仁去沙线后切丁,放入料酒、盐、一咖啡匙水淀粉拌匀腌五分钟。

       2、锅中放油烧至六成热,倒入蛋液炒熟后用锅铲切割碎。

       3、将蛋推至锅边,下黄瓜、甜椒、虾仁丁炒约两分钟。

       4、倒入米饭、适量盐,用大火翻炒约一分钟。

       5、放咖喱粉、葱碎翻炒成咖喱饭,起锅装碗里待用。

       6、将另一个鸡打碗里,放适量盐搅打成蛋液,再加入水淀粉搅匀,

       7、倒入温热的不粘平底锅中(如果煎锅没有不粘涂层的话,那就需放少量油湿锅),将锅转动几下,使蛋液铺得既薄又圆,用小火烙成蛋皮。

       8、蛋皮起锅盛入一大盘内,将咖喱饭放在蛋皮上。

       9、将饭包好

       10、淋上番茄酱即可食用。

蛋包饭的做法教程

       Hello,大家好,今天一早上起来,我家里的小孩就吵着闹着说,自己想要吃蛋包饭。对于蛋包饭的制作,我以前也制作过几次,今天小孩特别想吃,于是便想着给他做上一道吧。

       看到这里,你有没有想要和我学习一下,蛋包饭的具体制作呢?如果你也想学习一下这道美食制作的话,就跟着我一起来看一下吧,制作蛋包饭是非常简单的,只需短短的两分钟时间,就能让你做出又香又好吃的蛋包饭,让人看了就口水直流。

       蛋包饭

       制作食材胡萝卜,食盐,食用油,米饭,酱油,黄瓜丁

       方法及步骤

       1、首先我们要准备适量的蔬菜食材,今天我准备的蔬菜食材有,一个胡萝卜和一个黄瓜,把准备好的胡萝卜,将其清洗干净后,切成胡萝卜丁备用。黄瓜也需将其清洗干净后,把黄瓜切成碎丁状备用。

       在对蔬菜食材进行准备时,如果你还有更多喜欢吃的蔬菜食材,也可以将其准备好,并切成碎丁状备用。

       2、起锅热油,往锅中加入一勺食用油,大火将油温加热到5成热以后,把准备好的胡萝卜丁以及黄瓜丁先加入到热油中,用中火对其进行翻炒,等蔬菜食材被翻炒断生以后,往锅中加入一小碗的米饭,将其翻拌均匀。

       等米饭被完全炒松散以后,需要往锅中加入一勺食盐,半勺鸡精以及两勺老抽,将其和米饭翻炒均匀,等米饭在锅中被炒出噼里啪啦的响声时,证明米饭已经被完全炒熟,即可把炒好的米饭盛出装碗备用。

       3、炒好以后的米饭,将其装入小碗中后,用铲子用力压实,并准备一个盘子,把米饭倒扣备用。然后准备一个小碗,往小碗中打入两个鸡蛋,并加入半勺食盐,增加鸡蛋的底味,把鸡蛋充分搅拌成蛋液备用。

       然后起锅热油,准备一个平底锅,锅中加入一勺食用油,将油温加热6成热以后,把准备好的蛋液加入锅中,并转动锅底让鸡蛋液在锅中平铺均匀,然后用筷子夹住凝固的蛋液,并用力一转,一个蛋皮就制作好了。

       4、制作好以后的蛋皮,我们需要将其从锅中取出,并平铺到米饭的表面,这时我们需要准备适量的番茄酱,将其平铺到蛋皮的表面,一道美味又好吃的蛋包饭就制作好了,自己动手在家做的蛋包饭,不仅味道好还非常健康。

       以上就是今天我要和大家分享的蛋包饭美食制作,如果你已经学会的话,记得采用我的方式去对这道美食进行制作,做出来的蛋包饭一定会让你和你的家人特别爱吃的。

咖哩鸡肉蛋包饭的家常做法?

       蛋包饭的做法教程如下:

       主料:米饭、鸡蛋。

       辅料:番茄酱、洋葱、盐、鱼板、鱼肠、虾仁、黑胡椒。

       工具:刀、砧板、锅、碗、盘子。

       1、家里没有洋葱,用小葱段代替,鱼板,鱼肠小块,整虾去头、壳和虾线,切小块。

       2、不粘锅,少许油下葱花爆香,放切好的两种食材翻炒,后再入虾仁。

       3、虾仁变色后可添隔夜饭,继续翻炒。

       4、翻炒均匀后可放盐与适量番茄酱。提高颜值和口感。

       5、新不粘锅,少油,中火。两个鸡蛋打散加少许水。倒入锅中,可以轻摇手柄让蛋液均匀。

       6、摊好蛋饼,一半放刚刚炒好的米饭。

       7、对折蛋饼包住炒饭,用番茄酱做点缀,(也可以画图案)我撒了一点黑胡椒碎。

蛋包饭怎么做好吃?

       步骤1

       部分材料洗净,待处理中

       步骤2

       准备食材

       步骤3

       先将锅烧热,倒入少许油,倒入部分洋葱丁和火腿丁,翻炒均匀

       步骤4

       继续倒入白米饭,撒少许黑胡椒粉,挤入约1勺番茄沙司,翻炒均匀

       步骤5

       不一会儿炒均匀了,这个色泽,这个香气,哎呀,馋!

       步骤6

       炒好盛起,放一旁待用!给它做个漂亮的外衣!

       步骤7

       鸡蛋打散,加入适量盐,热锅后倒入少许油,均匀的倒入蛋液

       步骤8

       注意小火,小火,小火,倒入时执柄晃动一下锅,使蛋液更均匀

       步骤9

       煎好后关火,将炒好的饭放在蛋皮的靠边缘一些

       步骤10

       轻轻的倾斜倒入盘中,在倒入一半时可以直接把蛋皮放入饭的下方,这样就包好啦!

       步骤11

       热锅里倒入少许油,倒入胡萝卜,鸡肉,土豆和洋葱。稍微翻炒,炒熟一点就行

       步骤12

       倒入一些凉开水,两块咖喱我加入的是500毫升的水量哈!水煮开后加入咖喱块!

       步骤13

       咕噜咕噜,咖喱块加入了

       步骤14

       中火煮到有稠度就可以了!

       步骤15

       倒入盘中,再来点番茄沙司,迫不及待要开动啦!

       步骤16

       制作简单口感佳!懒人做法将剩饭变成宝,吃完是饱饱的幸福感啊!

       成品图

       1、可以用小鸡腿,鸡翅之类代替鸡丁,不用鸡肉改用牛肉也是个好主意。

       2、后来我去我的台湾师妹那里煮这道咖喱时,师妹告诉我咖喱里面放酱油味道更好,我试着在腌肉的环节放了些酱油,然后加水的时候用腌肉的碗装了水,把碗底剩余的酱油都倒进菜里,果然味道不错。

       3、吃这道饭可以准备一个大大的盘子,装起咖喱来更有感觉。

       4、新手可以不做蛋包饭,就用白饭配咖喱。

日式蛋包饭怎么做?尤其是蛋皮的做法?

       用料 ?

       鸡蛋 2只

       土豆 适量

       黄瓜 适量

       胡萝卜 适量

       米饭 一小碗

       番茄 适量

       蛋包饭的做法 ?

       这个基本用料,其实炒饭里的蔬菜,肉类可以根据自己的喜喜好来放,没有什么限制的

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       热油,蛋包饭最好选用平底锅来制作,我的这个锅才30多块钱,不贵的。

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       倒入土豆,胡萝卜,黄瓜炒

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       炒到土豆变黏就可以倒进米饭了

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       炒了差不多就可以放盐,味精,番茄酱了,还可以根据喜好放入胡椒粉,其实就是炒一盘好吃的炒饭罢了!

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       炒啊炒,可以起锅啦。我的这个饭比较黏,主要是现煮出来的就马上炒了,其实炒饭用的米饭我觉得隔夜饭炒出来会更好吃

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       锅里再倒点油

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       倒入搅拌过并加过盐的鸡蛋,还可以加牛奶一起和鸡蛋搅拌呢

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       鸡蛋煎一面就行了,关火倒饭!其实鸡蛋不要煎得太干,这样容易破,我里这个就是太干了,没煎的这面都是干的!忙着拍照烧过头了

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       对折之后倒入盘子内,然后适当调整。鸡蛋煎得太干就破了吧!

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       然后就挤上番茄酱,我喜欢吃亨氏的!挤的时候可以把破的地方机智地遮起来

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       摆盘,怎么好看怎么来。

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       这个是之前做的,这个鸡蛋没有煎得太干,所以一点都没有破,还很有韧性。完美!

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       挖开吃

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       小贴士

       鸡蛋不要煎太干!鸡蛋不要煎太干!鸡蛋不要煎太干!重要事情说三遍!饭少一点,不然包不住!

蛋包饭的做法

       蛋包饭的做法

       材料

       鸡肉1块,洋葱1/4个,蘑菇2个,杂菜一小把,奶1勺,鸡蛋2个,番茄酱,米饭

       做法

       1、鸡肉,洋葱切1cm小丁,蘑菇切5mm小片,蒜切沫,青豆过水;

       2、锅中加少许油,加入洋葱末翻炒,洋葱炒至发黄变色,加入鸡肉丁,鸡肉变色,加入蘑菇,加入番茄酱,翻炒均匀,加入杂菜;

       3、翻炒至汤汁基本收干,加入米饭翻炒均匀,盛出备用;

       4、鸡蛋两个打散,加入一勺奶。锅中加入少许油,倒入鸡蛋液,筷子快速搅动,转动锅子,摊成蛋皮

       加入米饭,对折包好;

       5、将蛋包饭倒扣入盘中,挤上番茄酱装饰。

       蛋包饭

       食材:米饭 一碗、黄萝卜 适量、香葱 少量、火腿 适量、黄瓜 适量、鸡蛋液 三个

       做法步骤:

       1.锅里倒入适量油,油热后倒入,米饭和鸡蛋液搅拌倒入锅里炒,把萝卜火腿翻炒加盐一下,最后放葱沫翻炒后,捞出待用

       2.倒入油,热锅,倒入鸡蛋液摇晃均匀

       3.把米饭放到蛋皮上对折,挤上番茄酱就好了

       今天的讨论已经涵盖了“蛋包饭的家常做法”的各个方面。我希望您能够从中获得所需的信息,并利用这些知识在将来的学习和生活中取得更好的成果。如果您有任何问题或需要进一步的讨论,请随时告诉我。

The End