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2.干锅土豆片的家常做法，香辣爽口下饭快，比饭店卖的还好吃
3.干锅土豆片怎么做好吃
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干锅土豆片
干锅土豆片今天来分享巨下饭的干锅土豆片，五花肉焦香，土豆香辣过瘾，真的太好吃了，你们快安排
做法：
1、土豆切片淘洗干净，先放入锅中煎至金黄盛出。
2、另起锅热油，放入五花肉片炒出油脂，加入葱姜蒜，一大勺郫县豆瓣酱，炒出香味，加入干辣椒翻炒。
3、加入煎好的土豆片，加入一勺生抽，少许盐调味，翻炒均匀即可出锅。
香辣过瘾，巨下饭的干锅土豆片～
干锅土豆片的家常做法，香辣爽口下饭快，比饭店卖的还好吃
干锅土豆片
材料
主料：土豆半斤、五花肉2两。
辅料：郫县豆瓣酱、葱、姜、酱油、干红辣椒、味精、盐、油。
做法
1、土豆洗净，切成片状，用清水泡洗几次，泡掉土豆里的淀粉；
2、猪肉切成薄片，葱切段，姜切片，干红辣椒切碎待用；
3、炸土豆，把锅预热，加油，油烧热后，把土豆片放入炸，把土豆两面炸成**，装盘待用；
4、前面切好的肉片放入第三步的锅内，翻炒一会，放入干红辣椒、郫县豆瓣酱、葱、姜翻炒，至猪肉变色；
5、加入前面炸好的土豆片，翻炒，加入酱油，盐，味精，翻炒一会后，喷入一点水；
6、中火烧开，待汤基本上干了的时候，起锅即可。
干锅土豆片怎么做好吃
每天更新各种家常菜、农家菜的做法，让您吃好每一天
大家好，我是乡村潘哥，来自农村的一个爱做菜的乡厨
干锅土豆片是一道常见的家常菜，味道也非常的不错，开胃下饭又解馋，天冷的时候吃起来，全身都暖和和的，我们一起来看看干锅土豆片的制作过程吧！
1、准备一个土豆和一块五花肉，洋葱半个等。
2、把土豆削掉片，清洗干净切成厚度差不多的片，装入碗中加入清水浸泡一下，把土豆里的淀粉泡出来，这样不容易粘锅。
3、把清洗干净的五花肉切成薄片备用。
4、大蒜和生姜切成片备用。
5、青红辣椒切成滚刀，大蒜叶拍一拍切成斜刀。
6、把提前泡好的黑木耳改一下刀备用。
7、准备半个洋葱，切成丝，放入干锅里打底。
8、起锅，把油烧至七成热，把洗干净的土豆片放下去过油，土豆片刚好熟就打出，沥干油备用。
9、锅里留少许油，把切好的五花肉放下去煸炒出油，炒至金**。
10、把大蒜和生姜片放下去炒香，放一勺豆瓣酱炒出红油。
11、把青红辣椒和木耳放下去翻炒。
12、土豆倒下去翻炒，放点盐，放点生抽继续翻炒至入味即可。
13、最后把切好的大蒜叶放下去翻炒一下即可出锅。
14、把炒好的土豆片打入干锅里，干锅放在酒精锅上，开一点点小火，这样越吃越香，喜欢的朋友可以试试哦！
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干锅土豆片
食材准备
色拉油一大碗、土豆2个、青椒3个、红椒2个、葱、姜、蒜、郫县豆瓣一茶匙。
制作步骤
1、将土豆切片，放清水里洗去表面的淀粉，控水用厨房纸擦干土豆表面水分。
2、坐锅点火倒油，待油7、8成热下土豆片，炸至金**捞出。
3、锅中留少许底油，大火爆香葱姜蒜，倒入土豆片翻炒，加入青椒红椒，加盐（少加点，豆瓣是咸的）、郫县豆瓣、一点点热水一点点鸡精，关火，再撒一点香葱，出锅。
食材用料
土豆一个(300克)相克食物
青辣椒两个相克食物
剁椒酱一大勺
葱姜蒜适量
鸡精一点
食用油适量
干锅土豆片的做法
干锅土豆片的做法图解11.土豆去皮切片，用清水冲洗一下，沥干水备用
青椒切片
干锅土豆片的做法图解22.锅热油，放入土豆片炸制，如果油不多，要分两次炸，炸制土豆片微微焦黄
干锅土豆片的做法图解33.捞出备用
干锅土豆片的做法图解44.炒锅热少许油，放剁椒炒出红油，放葱姜蒜编炒，如果太干再加一点水炒一会
干锅土豆片的做法图解55.把土豆片，青椒片放入
干锅土豆片的做法图解66.大火翻炒均匀，适当加点盐，鸡精
，盐一定少放，剁椒本身就是咸的
干锅土豆片的做法图解77.翻炒均匀出锅
非常高兴能与大家分享这些有关“干锅土豆片的做法最正宗的做法”的信息。在今天的讨论中，我希望能帮助大家更全面地了解这个主题。感谢大家的参与和聆听，希望这些信息能对大家有所帮助。
